კივის ფუნთუშა რეცეპტი

Სარჩევი:

კივის ფუნთუშა რეცეპტი
კივის ფუნთუშა რეცეპტი

ვიდეო: კივის ფუნთუშა რეცეპტი

ვიდეო: კივის ფუნთუშა რეცეპტი
ვიდეო: უგემრიელესი ფუნთუშები რომელიც ბავშვობას გაგახსენებთ 🍪 Ugemrielesi Funtusha 2024, მარტი
Anonim

კივის ფორმის ფუნთუშები ძალიან ორიგინალურად გამოიყურება. ბავშვები აღფრთოვანებული დარჩებიან მისით. გამოდის არა მხოლოდ ლამაზი, არამედ გემრიელი და არომატულიც. და ასეთი დელიკატესის გაკეთება სულაც არ არის რთული.

ფუნთუშის რეცეპტი
ფუნთუშის რეცეპტი

Ეს აუცილებელია

  • - 180 გრ კარაქი
  • - 120 გრ შაქრის შაქარი
  • - კვერცხი
  • - 350 გრ ფქვილი
  • - 2 ჩაის კოვზი კაკაო
  • - კოვზი თესლის კოვზი
  • - 2-3 წვეთი მწვანე საკვების შეღებვა
  • - კოვზი ლიმონის ცედრა

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

დარბილებული კარაქი ათქვიფეთ შაქრის პუდრით. მასის კონსისტენცია უნდა იყოს ერთგვაროვანი. დაუმატეთ კვერცხი. სცემეს მიქსერით.

ნაბიჯი 2

დაამატეთ ფქვილი, ლიმონის ცედრა. მოზილეთ ცომი. აღმოჩნდება, რომ ეს იქნება რბილი, ელასტიური, არ გეჭიროთ ხელებზე.

ნაბიჯი 3

ცომი გაყავით სამ ნაწილად: პირველი იყოს ყველაზე დიდი, მეორე ოდნავ პატარა და მესამე ძალიან პატარა. უდიდეს ნაწილს დაამატეთ მწვანე საღებავი, მოზილეთ ხელებით ისე, რომ ფერი გახდეს ერთგვაროვანი.

ნაბიჯი 4

მეორე ნაწილს არაფერი დაამატოთ. მესამე გახეხეთ კაკაოს ფხვნილით. განათავსეთ ცომი საყინულეში 5 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 5

გააფართოვეთ მწვანე ცომი 25 სმ 7 სმ სიგრძის მართკუთხედის გასაკეთებლად - დაახლ. მსუბუქი ცომისგან გააბრტყელეთ 25 სმ სიგრძის ძეხვი და განათავსეთ მწვანე ოთხკუთხედზე. გააფართოვოს. შეფუთეთ საკვები ფილმი ცომში, გახადეთ რულეტის ფორმა უფრო სწორი.

ნაბიჯი 6

განათავსეთ იგი საჭრელ დაფაზე, განათავსეთ საყინულეში 3 წუთის განმავლობაში. გააბრტყელეთ ყავისფერი ცომი 25 x 12 სმ მართკუთხედის შესაქმნელად.

ნაბიჯი 7

გააფართოვოს მწვანე რულეტი ყავისფერ ცომში. გამოიყენეთ საკინძავი ფილმი, რომ რულეტი გამარტივდეს. განათავსეთ იგი საყინულეში 3 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 8

გამოიყენეთ მკვეთრი დანა, რომ გაჭერით რგოლები რგოლებად. მათი სიგანე დაახლოებით სამი სანტიმეტრი უნდა იყოს. განათავსეთ რგოლები საცხობ ქაღალდზე. შეასწორეთ დარღვევები ხელებით, მიეცით ოდნავ გაბრტყელებული ფორმა.

ნაბიჯი 9

გააკეთეთ თესლი. ყაყაჩოს თესლი ჩაასხით საკვებ ტომარაში, გაუკეთეთ ნახვრეტი და წრიულად დაასხით ცომის მწვანე ნაწილზე. აცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.

გირჩევთ: