დელიკატური ყველის ქვაბი კარტოფილით, რომელიც თქვენს გემოვნებას მოერგება. მისი მომზადება მარტივია, დიდ დროს არ იღებს და თქვენი ოჯახის ან მეგობრების თვალში აღზრდის, როგორც გამოცდილი მზარეულის.
Ეს აუცილებელია
8 კარტოფილი; - 2 კვერცხი; - 1, 5 ჭიქა რძე; - 150 გრ ნებისმიერი ყველი; - 50 გრ მარგარინი; - 1 ჩ.კ. მარილი და პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის კარტოფილის კანი და დაჭრილი ძალიან თხელი ნაჭრებით. ეს აუცილებელია იმისთვის, რომ მას გამოცხობის დრო ჰქონდეს და შესაბამისი გემო შეიძინოს.
ნაბიჯი 2
ჩვენი მეორე მოქმედებაა ცხელი ყველის გახეხვა და ნახევარი კარტოფილის ჩაყრა, რომელსაც ნაჭრებად დავყრით.
ნაბიჯი 3
შემდეგ, შეურიეთ რძე კვერცხს. მიღებული ნარევი მოაყარეთ მარილი და პილპილი, შემდეგ კი ჩაასხით დაჭრილ კარტოფილში ყველით. კარგად აურიეთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 4
გააცხელეთ ღუმელი. ტაფა ან საცხობი კერძი წაუსვით კარაქს ან მარგარინს და დაასხით მასში მომზადებული ნარევი. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ყველი და მწვანილი. ჩვენ ამ ყველაფერს ვაცხობთ 30 წუთის განმავლობაში.
