არაჩვეულებრივი პიცა სატენდერო ქათმის ხორცითა და ანანასით იგრძნობთ თავს ჰავაიზე. პიცას აქვს საინტერესო მდიდარი გემო, რომელიც აერთიანებს პომიდვრის სიმჟავეს, ანანასის სიტკბოს, მარილიან ყველებს და ნეიტრალურ ქათამს. სცადე - გემრიელია.
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- -2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
- -160 მლ წყალი,
- -0,5 ჩაის კოვზი მარილი,
- -1 ს.კ. კოვზი შაქარი
- -7 გრამი მშრალი საფუარი,
- -3 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი.
- შევსების მიზნით:
- -400 გრამი ქათამი
- -80 გრამი მაგარი ყველი,
- -80 გრამი მოცარელა,
- -0,5 ჭიქა ტომატის სოუსი
- -1 ანანასი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მშრალ სუფრაზე დაასხით ფქვილი, მარილი, შაქარი და საფუარი, აურიეთ.
ჩვენ ფქვილისგან ვაკეთებთ ჭაბურღილს, რომელშიც მწვავე წყალს მცენარეულ ზეთთან ერთად ვასხამთ. ჩვენ ვიწყებთ ცომის მოზელვას.
ნაბიჯი 2
მზა, არაწებოვანი ცომი გადაიტანეთ ხელსახოცით ან პირსახოცით, გააჩერეთ თბილი საათნახევარი.
ნაბიჯი 3
სანამ ცომი ამოვა, დავიწყოთ შევსება.
მოვხარშოთ ქათამი დამარილებულ წყალში, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
ანანასი დავჭრათ თვითნებურ კუბიკებად.
ჩვენ ვაცხელებთ ღუმელს 200 გრადუსზე.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ ცომი მაგიდაზე, შემოიხვიეთ წრეში და გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც ზეთით არის ცხიმიანი.
ნაბიჯი 5
პომიდვრის სოუსი გადაანაწილეთ პიცის ცარიელზე.
განათავსეთ მოცარელა ტომატის სოუსზე.
განათავსეთ ქათამი მოცარელას თავზე.
განათავსეთ მზა ანანასის ნაჭრები ქათამზე.
ანანასს მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
პიცა შევდგათ ღუმელში, ვაცხოთ 25 წუთის განმავლობაში და მივირთვათ.