ქოქოსი ეგზოტიკური საშუალებაა. ეს არის ქოქოსის ხის დიდი ნაყოფი. აქვს ხისტი ყავისფერი გარსი. ჭამეთ კაკლის რბილობი და რძე. მათ აქვთ კარგი გემო და წარმოუდგენლად ჯანმრთელი. ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი კონცენტრაციის გამო ქოქოსს იყენებენ არამარტო კულინარიაში, არამედ კოსმეტოლოგიასა და მედიცინაში.
რა არის სასარგებლო ქოქოსისთვის
ქოქოსი შეიცავს ვიტამინებს B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP. იგი ასევე მდიდარია ამინომჟავებით, სპილენძით, რკინის, თუთიის, ფოსფორის, მაგნიუმის, კალიუმის, ნატრიუმის, მანგანუმის, სელენის, გლუკოზის, საქაროზას და ფრუქტოზას საშუალებით. ქოქოსის ზეთი, რომელიც შეიცავს თხილის 40% -ს, ყველაზე ღირებული დიეტური პროდუქტია. იგი შეიცავს ლაურინის მჟავას, რომელიც ასევე გვხვდება ადამიანის დედის რძეში.
სასარგებლოა რძისა და ქოქოსის რბილობის გამოყენება ნერვული, უროლოგიური, გულსისხლძარღვთა დაავადებების, შაქრიანი დიაბეტის, იმუნიტეტის შესუსტების, ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემებისა და მხედველობის დაბინდვის დროს. ითვლება, რომ ქოქოსი არ შეიცავს ქოლესტერინს. აქტიური ნახშირბადი ასევე წარმოიქმნება ეგზოტიკური ხილისგან.
ქოქოსი კოსმეტოლოგიაში
ქოქოსს იყენებენ კანის პირობების სამკურნალოდ. ისინი ასევე აძლიერებენ თმას. თხილის შემადგენლობაში შემავალი მინერალები და ვიტამინები ხელს უწყობს ასაკობრივი ლაქების მოცილებას, ცხიმიან კანს ამცირებს, აკნეს და ანთების საწინააღმდეგოდ. კოსმეტიკის მრავალი მწარმოებელი სხვადასხვა კრემებს, შამპუნებსა და საპნებს ქოქოსის ზეთს უმატებს. ქოქოსის ზეთი შესანიშნავი გამწმენდი საშუალებაა სახისა და სხეულის კანისთვის. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მაკიაჟის მოსაშორებლად, ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას საპარსი კრემის ან მასაჟის ნაცვლად. ქოქოსის ზეთი ასევე ასწორებს ნაოჭებს, აახალგაზრდავებს კანს და მრავალი წლის განმავლობაში იცავს მას დაბერებისგან.
შეგიძლიათ გააკეთოთ ჯანსაღი ქოქოსის ზეთი სახლში. დაჭერით ახალი ქოქოსის რბილობი წვრილ სახეხზე. შეავსეთ თბილი წყლით, დაელოდეთ სანამ გაცივდება და შედგით მაცივარში. ორიოდე საათის შემდეგ წყლის ზედაპირზე გამოჩნდება ცხიმოვანი შრე. ნაზად შეაგროვეთ იგი და დნება წყლის აბაზანაში. უბრალოდ არ მიიყვანოთ ადუღებამდე, წინააღმდეგ შემთხვევაში პროდუქტის ყველა სასარგებლო თვისება აორთქლდება. გამდნარი კარაქი გაწურეთ და შუშის ჭურჭელში ჩაასხით. მისი შენახვა მაცივარში 5 დღემდე შეიძლება.
არანაკლებ სასარგებლოა თავად ქოქოსის რბილობი. ქალები იმ ქვეყნებში, სადაც ქოქოსი არ არის ეგზოტიკური ხილი, ხშირად იყენებენ ამ მრავალმხრივ ნიღაბს კანის მოვლისთვის. პატარა ქოქოსის რბილობის პატარა ნაჭერი გახეხილია, შეურიეთ იმავე რაოდენობის პიურეს კივის და დაამატეთ ცოტა კრემი. აურიეთ ყველაფერი, სანამ გლუვი გახდება. შემდეგ წაისვით სახეზე და თბილი წყლით გარეცხეთ 15-20 წუთის შემდეგ.
სხვა საკითხებთან ერთად, ქოქოსის ხილი ხელს უწყობს ცხიმის წვას ორგანიზმში, რაც ხელს უწყობს ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლას. ეს ასევე შესანიშნავი საშუალებაა ათეროსკლეროზის მკურნალობაში. ქოქოსი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს და აძლიერებს კბილებსა და ძვლებს.
