ბროწეული არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ჯანსაღი ხილიცაა. ბროწეულს აქვს უამრავი ვიტამინი, რომლებიც ადამიანის ორგანიზმზე სასარგებლო გავლენას ახდენს და გარკვეულ დაავადებებთან ბრძოლაში ეხმარება.
ბროწეულის ჭამის მიზეზები.
პირველი, ბროწეული ჰემოგლობინის წყაროა. უპირველეს ყოვლისა, ის ძალიან სასარგებლოა ანემიით (ანემიით) დაავადებული ადამიანებისთვის. ასეთი ადამიანებისთვის სასარგებლოა ბროწეულის წვენის მიღება დღეში 3-ჯერ, ერთი თვის განმავლობაში.
მეორეც, ბროწეული ამცირებს წნევას. ამიტომ, ძვლები არ უნდა იყოს აფურთხებული. ბროწეულის მემბრანა ხელს უწყობს ნერვული სისტემის მუშაობის გაუმჯობესებას, ხელს უწყობს ღამის ძილის ნორმალიზებას.
ბროწეულის თესლი ასევე შეიცავს ჯანსაღ ზეთებს, რომლებიც ორგანიზმში ჰორმონალური ბალანსის აღდგენას უწყობს ხელს. ბროწეულის თესლის ჭამა აუცილებელია მათთვის, ვისაც აქვს თავის ტკივილი, მტკივნეული პერიოდები და მენოპაუზა.
ბროწეული ძალიან სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან მას შეუძლია შეცვალოს ინსულინი. თუ ბროწეულის წვენს დღეში 4-ჯერ მიირთმევთ, მაშინ სისხლში შაქრის დონე შესამჩნევად შემცირდება მესამე დღეს.
თუ კანის პრობლემა გაქვთ, მუწუკები, ანთება გამოჩნდება, მაშინ ბროწეულის კანის ნიღაბი გამოგადგებათ. ნიღაბი, თქვენ უნდა დაჭრილი ბროწეულის კანი, მსუბუქად fry მას ზეთისხილის ან კარაქი. მზა ნიღაბი წაისვით თქვენს სახეზე არა უმეტეს კვირაში ორჯერ. შეინახეთ ნიღაბი მაცივარში.
გაითვალისწინეთ, რომ ბროწეული შეიცავს ორგანულ მჟავებს, რომლებსაც შეუძლიათ გაანადგურონ კბილის მინანქარი. ამიტომ, ბროწეულის წვენი უმჯობესია წყალთან ერთად განზავდეს.