რულონების უმეტესობა შეიცავს საკმაოდ ძვირადღირებულ პროდუქტებს, როგორიცაა ხიზილალა, კიბორჩხალის ხორცი, ორაგული, კალმახი და სხვა მსგავსი თევზის სახეობები. თუ ასეთი ინგრედიენტების შეძენა შეუძლებელია, შეგიძლიათ გააკეთოთ რულონები კრაბის ჩხირებით.
ასეთი კერძი გემრიელი და ამავე დროს ძალიან იაფი გამოდის. რა თქმა უნდა, გემო ძალიან განსხვავდება კრაბის ხორცით რეალური რულონებისაგან, მაგრამ ასეთი ჩანაცვლება მათ ხელმისაწვდომს ხდის ყველა დიასახლისისთვის, მიუხედავად მისი ოჯახის ბიუჯეტის შესაძლებლობებისა.
უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი კრაბის ჩხირები ასეთი რულონებისთვის. ამ შემთხვევაში უმჯობესია არ დაზოგოთ ფული და ზედმეტი გადაიხადოთ დამატებით 10 მანეთი, რამაც შეიძლება სერიოზულად იმოქმედოს გემოსა და ხარისხზე. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ისინი არ იყოს ძალიან მშრალი. პროდუქტის ამ პარამეტრის შეფასება შესაძლებელია მისი გამჭვირვალე შეფუთვის შესწავლით. უმჯობესია აირჩიოთ არა კრაბის ხორცი, არამედ კრაბის ჩხირები. ბევრად უფრო მოსახერხებელია მათი მოჭრა და მომავალი რულონების ჩასმა.
განსახილველი კერძი მომზადებულია სტანდარტული რეცეპტის მიხედვით. თქვენ მოგიხარშოთ იაპონური ბრინჯი, განათავსეთ იგი ნორის ზღვის წყალმცენარეების ფურცელზე, შემდეგ კი ზემოდან დაამატეთ ოთხკუთხედის ნაჭრებად დაჭრილი კრაბის ჯოხები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი კიტრი ან წითელი ბულგარული წიწაკა, რომ გააუმჯობესოთ თქვენი კერძის გემო.
რულონების მოყვარულებს აუცილებლად მოსწონთ მდნარი ყველისა და კრაბის ჩხირების ვერსია. ზოგადად, აქ ვარიაციები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს. მთავარია, ექსპერიმენტების არ შეგეშინდეთ. ასეთი რულონები, რა თქმა უნდა, არ წარმოადგენს იაპონიის სამზარეულოს მაღალ ხასიათს, მაგრამ მათი დახმარებით სადილზე შესაძლებელი იქნება საკუთარი თავისა და თქვენს ახლობლებს გაახაროთ.
