იმისათვის, რომ კრაბის ჯოხები და ქაშაყი სენდვიჩის ტორტი სწორად მოაწყოთ, პური ტოსტერში, ტაფაში ან ღუმელში გაადუღეთ. ფითხები შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ გემო კარგად შეესაბამებოდეს.
Ეს აუცილებელია
- ექვსი ადამიანისთვის:
- - ხვრელიანი ზეთისხილი;
- - კარაქი - 4 ცალი;
- - მაიონეზი - 1 სუფრის კოვზი;
- - პისტოჩი - 50 გ;
- - მწვანე ხახვი - 1 კონა;
- - ვაშლი - 1 ცალი;
- - ხახვი - 1 ცალი;
- - კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- - საშუალო დამარილებული ქაშაყი - 2 ცალი;
- - რბილი ნაღები ყველი - 100 გრ;
- - პური - 6 ნაჭერი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაიწყეთ ქაშაყის შევსების მომზადება. ამისათვის გააცალეთ ვაშლი და ხახვი, მოამზადეთ ქაშაყის ფილე. დაჭრილი ეს ინგრედიენტები პატარა ნაჭრებად. შეურიეთ დაჭრილი ფილე, ხახვი და ვაშლი მაიონეზთან.
ნაბიჯი 2
წვრილად დაჭერით კრაბის ჩხირები მკვეთრი დანით და შეწვით მათ ერთ სუფრის კოვზ კარაქში. შემდეგ, შეურიეთ ნარევი დაჭრილ მწვანე ხახვს, შეწვით და გადაიტანეთ ეს ნაყენი თასში.
ნაბიჯი 3
წაუსვით ქაშაყის შემავსებელი უბრალო პურის ორ ნაჭერს. კრაბის შემავსებელი სხვა ორზე გადაანაწილეთ. განათავსეთ ნაჭრები ერთად და გადააფარეთ დარჩენილი სადღეგრძელო.
ნაბიჯი 4
წაუსვით ნაღების ყველს ნამცხვარი. დაჭერით პისტოჩი და მოაყარეთ სენდვიჩის ტორტი. განათავსეთ snack მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ კერძი დავჭრათ სამ ნაწილად, გავაფორმოთ კარაქის ყვავილებით და ზეთისხილის წრეებით.