უფრო ხშირად, როდესაც ხილის სეზონი მცირდება, სასურსათო მაღაზიაში მხოლოდ ბროწეული რჩება. ეს წვნიანი სამხრეთ ხილი შესანიშნავად ერწყმის ბევრ კერძს და შესანიშნავია გარნირისთვის.
Ეს აუცილებელია
- -ნარევიანი ბროწეულის ორმოები
- -ყოველთვის კვება
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბროწეულის მარცვლებს კარგად უხდება ნებისმიერი ტიპის იოგურტი. სურვილისამებრ შეგიძლია გააკეთო საკუთარი.
თასში შეურიეთ 2 ჭიქა ვანილის იოგურტი 2 ჭიქა მუუსლის და 1 ჭიქა ბროწეულის მარცვლებს. იოგურტის მიღება შეგიძლიათ დილით ან ლანჩზე.
ნაბიჯი 2
მაფინებს აცხობთ თუ მაფინებს? რას იტყვი მათ ბროწეულის თესლის დამატებაზე. გემო საოცარი იქნება. ბროწეული შექმნის ტკბილ გემოვნებას, რომელიც ეწინააღმდეგება თავად ნამცხვრის არომატს და თესლი წვნიანად გამოგაქვს პირში.
ნაბიჯი 3
ძალიან მარტივია ბროწეულის მარცვლებით სწრაფი სალათის დამზადება. კიტრი დაჭერით პატარა ნაჭრებად, დაუმატეთ პიტნის ახალი ფოთლები და ბროწეულის მარცვლები. სეზონი ყველაფერს ზეითუნის ზეთით. სალათი აღმოჩნდება სურნელოვანი და გამაგრილებელი. სუფრასთან მიტანისას მოაყარეთ ბროწეულის მარცვლები.
ნაბიჯი 4
ბებერი ბროწეულით. მოხარშეთ რამდენიმე ქლიავი მდუღარე წყალში. ამოიღეთ, წაიღეთ ყველა ძვალი, გახსოვდეთ. დაამატეთ შაქარი, ბურღულეული და ბროწეულის მარცვლები. მიირთვით ყველაფერი ვანილის ნაყინით. ასეთი გემრიელი დესერტი ყველას აღაფრთოვანებს.
ნაბიჯი 5
ბროწეულის წვენი შესანიშნავი დამატებაა ჟელატინისთვის. კერძის მოსამზადებლად მარტივია - აურიეთ მიქსერი: ჟელატინი, შაქარი, ათქვეფილი ნაღები, ვანილის ექსტრაქტი და ზეთი. ბოლოს დაამატეთ ბროწეულის მარცვლები და წვენი. გემრიელი დესერტი მზად არის!
