თერმოსი არის მოწყობილობა ცხელი ან ცივი საკვების შესანახად. ეს შესანიშნავია სხვადასხვა მცენარეული და კენკროვანი ინფუზიის მოსამზადებლად, ასევე ჩაის მწიფებისთვის. თერმოსის შიდა კოლბაში შეიძლება იყოს ლითონი ან მინა. ყველა დანარჩენი თანაბარია, მინა და ლითონის კოლბა ტემპერატურას თანაბრად ინარჩუნებს, მაგრამ მწვანილისა და ჩაის მოსამზადებლად უპირატესობა მიანიჭეთ მინის კოლბას, რადგან ლითონის კოლგოტი კოროზირდება ნებისმიერ შემთხვევაში და მის კედლებზე ლაქები ჩნდება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მდუღარე სჯობს არ გამოიყენოთ ონკანის წყალი, რადგან მასში შემავალი ქლორის მინარევებმა შეიძლება გააფუჭოს სასმელის გემო. ამისათვის უმჯობესია გამოიყენოთ სასმელი წყალი მაღაზიაში. წყალი უნდა ადუღდეს და გამორთოთ დუღილის პირველივე ნიშნით. წყლის ტემპერატურა თერმოსში მოსამზადებლად უნდა იყოს 90-95 ° C.
ნაბიჯი 2
ჩაის ან რეცეპტის მომზადებამდე თერმოსში და შეავსეთ ადუღებული წყლით. არ არის საჭირო სახურავის ერთდროულად მჭიდროდ დახურვა, ინფუზიამ 5-10 წუთის განმავლობაში უნდა "ისუნთქოს" და მხოლოდ ამის შემდეგ დაიხუროს.
ნაბიჯი 3
დუღილისა და ინფუზიის დრო დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელ მწვანილს, კენკრას ან ჩაის ამზადებთ. შეასწორეთ სასმელების მომზადების დრო, დამოკიდებულია თითოეული სპეციფიკური კომპოზიციისთვის მწიფებისა და ინფუზიის რეკომენდაციებზე.
