გსურთ ნახოთ ზღაპრული ბაბა იაგა თავის ნაღმტყორცნებში და მისი ქოხი მაგიდაზე ქათმის ფეხებზე? გარდა ამისა, მათთან ერთად შეგიძლიათ საჭმლის მიღება. გაინტერესებთ? შემდეგ დაიწყეთ საკვები ზღაპრის შექმნა.
Ეს აუცილებელია
- - პური;
- - 1 მოხარშული კარტოფილი;
- - 2 მოხარშული კვერცხი;
- - ოხრახუში;
- - 150 გრ ყველი;
- - 2 პატარა სტაფილო;
- - ტკბილი წითელი წიწაკა;
- - კოქტეილის მილი;
- - 2 მწვანე ბარდა;
- - 10 სოროლის ფოთოლი;
- - 2 დიდი სტაფილო;
- - 10 პურის ჩხირი;
- - კამა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბაბა იაგა. ჩვენ ფრთხილად ამოვიღებთ ნამსხვრევს პურის ზემოდან და გავაკეთებთ სტუპას, რომელშიც ფრენის ტყის ჯადოქარს ბაბა იაგას უყვარს. ჩვენ სტუპას ვავსებთ გახეხილი მოხარშული კვერცხით, მწვანილით და ყველით, ზემოდან ვაყრით მოხარშულ კარტოფილს - ეს არის ბაბა იაგას თავი. ბოსტნეულის მომზადება - პატარა სტაფილო ცხვირისთვის, წიწაკა ცხვირსახოცისთვის, ოხრახუში თმისთვის.
ნაბიჯი 2
ჩვენ ჩავუშვებთ სტაფილოს ცხვირს, თავზე დავყაროთ წიწაკის ქუდი ან ტომატის შარფი. სტაფილო გაჭერით სიგრძეზე 6 ნაწილად, გააკეთეთ ხელები და კოქტეილის მილიდან ჩადეთ პომელო, ერთი ბოლოდან მილის ხვრელში ჩაყარეთ ოხრახუშის კონა. ჩადეთ მწვანე ბარდა ყველის პატარა წრეში - გააკეთეთ თვალები. ჩვენ მწვანეს ვასწორებთ Yaga cap- ს ქვეშ ისე, რომ მხოლოდ ოხრახუშის ფოთლები გამოვიდეს - მივიღოთ shaggy თმა.
ნაბიჯი 3
ქოხი ქათმის ფეხებზე. მოხარშეთ კვერცხი, ჩამოიბანეთ სოროლის ფოთლები, გააშრეთ და დაჭერით ზოგიერთი მათგანი. ქოხის გასაფორმებლად მოვამზადებთ სტაფილოს, პურის მარცვლებს და მწვანილებს. გახეხეთ კვერცხი წვრილ სახეხზე, შეურიეთ დაჭრილ სოროსა და კამა, დაამატეთ მარილი გემოვნებით და განათავსეთ ეს ნარევი გროვზე მსუბუქად მოხალულ პურზე. განათავსეთ ყველის მართკუთხა ნაჭერი ზემოდან ნარევზე, ზემოდან მოათავსეთ მთლიანი სოროლის ფოთლებისა და ბაგეებისგან დამზადებული სახურავი.
ნაბიჯი 4
ჩვენ გავაკეთებთ ქათმის ფეხებს მოხარშული სტაფილოს ნაჭრებისგან: დავჭრათ ორი საშუალო სტაფილოს კუდი და სვეტებივით დავდოთ გვერდიგვერდ. ჩვენ მათ ყველის ქოხს დავაჭერთ. დაჭრილი სამი პატარა სტაფილო სიგრძეზე შუაზე და მოათავსეთ ნაწილები ფეხების გვერდით ისე, რომ მიიღოთ ქათმის პაპი.
