ეს ნამცხვრები სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია, მაგრამ მაინც გემრიელია. ეს შესანიშნავია სახლის ჩაის სმისთვის და იმ შემთხვევებისთვის, როდესაც "სტუმრები კარზე არიან".
Ეს აუცილებელია
- 1 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
- 1/4 ჭიქა semolina
- 3/4 ჭიქა უსუნო მცენარეული ზეთი;
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1 ჩ.კ. ვანილინი;
- მწიკვი კარდამონი;
- 1 ს.კ. ქოქოსის ფანტელები (არასავალდებულო)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩართეთ ღუმელი 180 გრადუსით, რომ გახურდეს.
ნაბიჯი 2
დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, semolina, შაქარი და ვანილინი.
ნაბიჯი 3
მშრალი ინგრედიენტები დაამატეთ მცენარეული ზეთი. მოზილეთ არა მჭიდრო ცომი.
ნაბიჯი 4
ჩვენ ვქმნით ნაჭდევებს. აიღეთ ცომის ნაჭერი, გააბრტყელეთ ბურთულად, განათავსეთ საცხობ ფორმაზე და ოდნავ გაასწორეთ პალმებით, გააკეთეთ ნაჭრები დანით. იგივე გააკეთე დანარჩენი ტესტის შემთხვევაში.
ნაბიჯი 5
ზემოდან მოაყარეთ ორცხობილა ილი და ქოქოსი.
ნაბიჯი 6
აცხვეთ გახურებულ ღუმელში 12-15 წუთი.
ნაბიჯი 7
ამოიღეთ ფუნთუშები ღუმელიდან. ეს იქნება ცოტა უფრო რბილი, მაგრამ გაგრილების შემდეგ უფრო გაუჭირდება.
