მიკროტალღური ღუმელის მომზადების მეთოდები ძალიან განსხვავდება ჩვეულებრივი სამზარეულოს, ტაფაზე შეწვის ან ღუმელში გამოცხობის მეთოდებისგან.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მიკროტალღურ ღუმელში შეგიძლიათ შეცვალოთ მომზადების დრო და რეჟიმი - ეს მნიშვნელოვნად აფართოებს მისი გამოყენების შესაძლებლობებს. მაგალითად, მასში შეგიძლიათ არა მხოლოდ მოამზადოთ, შეწვათ, გამოაცხოთ, არამედ გაალღოთ საკვები, ასევე მზა კერძები გაახუროთ.
ნაბიჯი 2
იმის შესამოწმებლად, შესაფერისია თუ არა კერძები მიკროტალღური ღუმლის მოსამზადებლად, საჭიროა ცარიელი ჭურჭლის მაღალ გარემოზე გაცხელება დაახლოებით 30 წამით. თუ კერძები ძალიან ცხელია ან ცივი რჩება, მათი უსაფრთხოდ გამოყენება შეგიძლიათ. თუ ჭურჭელი ძალიან ცხელია, ისინი მიკროტალღური ღუმლისთვის შესაფერისი არ არის.
ლითონის კერძები ასახავს მიკროტალღურ ღუმელებს და ხელს უშლის მათ საკვებში შეღწევას, ამიტომ მათი გამოყენება არ შეიძლება! ისიც უნდა გვახსოვდეს, რომ ლითონს ხშირად იყენებენ ეტიკეტისა და დიზაინის დასამზადებლად, რომელიც გვხვდება კერძებზე. მიკროტალღური ღუმელები დაარტყა მათ და იწვევს ნაპერწკლებს.
ნაბიჯი 3
შეიძლება გამოყენებულ იქნას:
- სითბოს მდგრადი მინისგან დამზადებული ჭურჭელი - ის გაუძლებს მიკროტალღურ ღუმელებს და კარგად "გადასცემს" მათ მომზადებულ საკვებს;
- ჭურჭელი მიკროტალღურ ღუმელში გამოწვისთვის - საკვების შესაწვავად (გამოყენებისას უნდა მიჰყვეთ მწარმოებლის მითითებებს);
- პლასტმასის კერძები - საკვების გასათბობად. უნდა გვახსოვდეს, რომ მიკროტალღურ ღუმელში გამოსაყენებლად მხოლოდ მკვრივი და საკმარისად სქელი პლასტიკურია (მისგან მზადდება სპეციალური კონტეინერები, აღნიშნულია "მიკროტალღური ღუმელისთვის"). თხელი პლასტმასისგან დამზადებული კონტეინერების გამოყენება (მაგალითად, იოგურტის ქილებში) შეუძლებელია, მათ შეიძლება დეფორმირდნენ;
- კერამიკა და ფაიფური - მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მასზე არ არის ლითონის დეკორი;
- ხის ჯამები, კალათები, ქაღალდი და მუყაო - მზა პროდუქციის სწრაფი დათბობისთვის;
-პლასტიკური ფილმი - შიგნიდან ჭურჭლის დასაფარად და მოსაპირკეთებლად. იმისათვის, რომ ფილმი არ მიეკრას საკვებს, შეშუპება ან აფეთქება, უნდა გააკეთოთ მასზე 1-2 მცირე ზომის ჭრა.
