არომატული კაკაოს სასმელს შეუძლია აღადგინოს ძალა და დააწყნაროს წყურვილი, დაამშვიდოს და განაახლოს. ის თანამედროვე ადამიანების უმეტესობისთვის ნაცნობია. ყოველივე ამის შემდეგ, ის ასე ხშირად შედის სკოლამდელი და სასკოლო საგანმანათლებლო დაწესებულებების მენიუში. მართალია, სკოლის კაკაოს გემოს ცოტა რამ აქვს საერთო, რაც რეგულირდება ყველა წესის მიხედვით, კაკაოს სასმელი.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ლიტრი რძე
- - 2 სუფრის კოვზი შაქარი
- - 3 ს / კ კაკაოს ფხვნილი
- - წყალი
- - ქვაბი ან თურქი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით ქვაბში წყალი. ეს აუცილებელია იმისთვის, რომ მოხარშვის დროს რძე არ დაიწვას. როგორც კი წყალი ადუღდება, დაუმატეთ რძე და გააჩერეთ ცეცხლზე.
ნაბიჯი 2
კაკაოს ფხვნილი კარგად აურიეთ შაქარს, დაუმატეთ წყალი და კარგად გახეხეთ, სანამ გლუვი გახდება. შეგიძლიათ გამოიყენოთ whisk. ამის წყალობით, მზა სასმელზე მიიღება დელიკატური ჰაეროვანი ქაფი.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ შოკოლადის მასა ცხელი რძის ქვაბში მუდმივი მორევით. მას შემდეგ, რაც ნარევი ადუღებამდე მიიყვანეთ, განაგრძეთ ნელ ცეცხლზე 2-3 წუთი.
ნაბიჯი 4
ცხელი სასმელი დაუყოვნებლივ ჩაასხით ჭიქებში და მიირთვით.
