მოცვი ფორთოხალთან ერთად დაამატებთ საოცარ ეგზოტიკურ გემოს ნებისმიერ სალათს ან გემოს კერძს. სცადეთ ამ გემრიელი მოცვის სოუსი სახლში რამდენიმე წუთში გააკეთოთ.
Ეს აუცილებელია
- -250 გრ მოცვი
- -2 დარიჩინის ჩხირი
- -1,5 ჭიქა ახალი ფორთოხლის წვენი
- - ნახევარი ჭიქა შაქარი (მეტი გემოვნებით)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ქვაბში და ადუღეთ. შაქრის გახსნის შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი.
ნაბიჯი 2
გააჩერეთ სანამ ყველა მოცვი არ შეშუპდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და მოაცილეთ დარიჩინის ჩხირი. მოდით სოუსი ოდნავ გაცივდეს.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ გაცივებული სოუსი ბლენდერში და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
ნაბიჯი 4
მიღებული ნარევი გაწურეთ საცრის მეშვეობით, რომ პიურე ამოიღონ. თქვენი ფორთოხლის წვენის მოცვის სოუსი მზად არის! ეს მშვენიერი სუნელია ბოსტნეულის სალათებისა და კარტოფილისთვის.
