ვიტამინი D მნიშვნელოვანი ელემენტია ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, მის ნაკლებობასთან ერთად ირღვევა ძვლის ფორმირების პროცესი, ამიტომ მისი მნიშვნელობა არ უნდა შეფასდეს.
ორგანიზმში D ვიტამინის არსებობა აუცილებელია სისხლში ფოსფორისა და კალციუმის საჭირო დონის შესანარჩუნებლად, რომლებიც მონაწილეობენ ძვლოვანი ქსოვილის აგებაში. ნორმალურ პირობებში, კარგი, დაბალანსებული დიეტის დროს ის სხეულში შედის საკვებთან ერთად და სინთეზირდება კანზეც მზის სხივების ზემოქმედებით, მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში საჭიროა დამატებითი მიღება.
D ვიტამინის დღიური ნორმაა 5-დან 10 მკგ-მდე, მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში მასზე მოთხოვნილება იზრდება: ორსულ და მეძუძურ ქალებში, მენოპაუზის პერიოდში, მზის სხივის უკმარისობით, საჭიროა მისი მოხმარების გაზრდა.
D ვიტამინის ნაკლებობა განსაკუთრებით საშიშია ბავშვებისთვის - მზარდი სხეული საჭიროებს გაძლიერებულ კვებას, წინააღმდეგ შემთხვევაში ძვლისა და კანის დაავადებები ვითარდება: რაქიტი, ფსორიაზი. D ვიტამინის უკმარისობის საწყის ეტაპებზე ახალშობილებს აქვთ ძილის დარღვევა, ოფლიანობის გაძლიერება, კბილების კბილების შეფერხება და შრიფტის გვიანი დახურვა. შემდეგ ხდება კუნთის ტონუსის შესუსტება, შემდგომში ქვედა კიდურების, ხერხემლის და ნეკნების ძვლების დარბილება და დეფორმაცია უერთდება მას. კიდევ ერთი დაავადება, რომელიც პროვოცირებს D ვიტამინს, არის ოსტეოპოროზი, რომელიც უფრო ხშირად გვხვდება ხანდაზმულ ადამიანებში. ამ დაავადებით, ორგანიზმში მნიშვნელოვანი მინერალების შეწოვა ირღვევა და ძვლის სიმკვრივე იკლებს.
უმეტეს შემთხვევაში, საკმარისია დიეტის შეცვლა და მეტი ყურადღება დაეთმოს გარე დასვენებას, ამ ვიტამინის სპეციალური მიღების გარეშე. სწორი კვება, რაციონში D ვიტამინით მდიდარი საკვების ჩართვით, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ორგანიზმში მისი დონის ნორმალიზებაში. ამ ვიტამინის ყველაზე დიდი რაოდენობა ზღვის თევზის ცხიმიან ჯიშებში გვხვდება: სკუმბრია, ქაშაყი, თინუსი, ჰალიბუტი. აუცილებელია საკმარისი რაოდენობით მიირთვათ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ხაჭო, ყველი, კარაქი და მცენარეული ზეთი, ქათმის კვერცხი.
უნდა გვახსოვდეს, რომ ჰიპერვიტამინოზი D ძლიერ ტოქსიკურ გავლენას ახდენს ადამიანის ყველა ორგანოსა და სისტემაზე, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული დაავადებების განვითარება.
რძის პროდუქტები მდიდარია არა იმდენად D ვიტამინით, რამდენადაც კალციუმითა და ფოსფორით, მაგრამ ისინი ძალზე მნიშვნელოვანია ჩონჩხის ნორმალური განვითარებისათვის. D ვიტამინი ასევე გვხვდება კარტოფილში, შვრიის ფაფაში, მწვანე მწვანილებსა და სოკოებში. ამასთან, ამ ვიტამინის უმეტესი ნაწილი ცხოველურ პროდუქტებში გვხვდება, ამიტომ ვეგეტარიანული დიეტის მომხრეებს უფრო ხშირად აქვთ ჰიპოვიტამინოზი D. ვიტამინი D არ განადგურდება სითბოს მკურნალობის დროს, ამიტომ არ არსებობს შეზღუდვები და თავისებურებები სამზარეულოში.
უფრო სერიოზულ შემთხვევებში, როდესაც მიღებული ზომები არ იძლევა სასურველ ეფექტს ამ ვიტამინის ნაკლებობის ასანაზღაურებლად, ექიმები განსაზღვრავენ ვიტამინს პრეპარატის სახით. ამავდროულად, D ვიტამინის გადაჭარბებული დოზა ასევე ძალიან საშიშია, შესაძლებელია მისი ორგანიზმში ჭარბი დოზა, ღვიძლის, თირკმელების ფუნქციონირების დარღვევა, ჰიპერტენზიის განვითარება, გულის უკმარისობა და წონის დაკლება. ხშირად, პაციენტებს აწუხებთ ქავილი, გულისრევა, პირღებინება, დიარეა. ასეთი სიმპტომები ვითარდება ამ ვიტამინის უკონტროლო მიღებით, ექიმის რეკომენდაციის გარეშე.
