მარტივი რეცეპტი ულამაზესი მუსი გემოთი და შემადგენლობით.
დარწმუნდით, რომ ის მწიფე ავოკადოსა და ბანანთან ერთად მოამზადეთ, მაშინ ის ნამდვილად გემრიელი იქნება!
შემადგენლობა:
• 1 ავოკადო
• 1 გაყინული ბანანი
• 4 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1 სუფრის კოვზი თხევადი დამატკბობელი (თაფლი, ნეკერჩხლის სიროფი, აგავას სიროფი)
• გარნირისთვის: ჩირები და თხილელი თქვენთვის სასურველი, მაგალითად ჩიას თესლი, გამხმარი გარგარი და კაკალი.
მომზადების მეთოდი:
1. ავოკადო გაასუფთავეთ და ამოიღეთ ორმო.
2. ავოკადო, ბანანი და ლიმონის წვენი აურიეთ მძლავრი ბლენდერში, სანამ არ გახდება გლუვი და გლუვი. მუსი სტრუქტურა უნდა ჰგავდეს რბილი ნაყინის მსგავსი მასას.
3. განათავსეთ ლამაზი კერძი, დაამშვენებს და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
ბანანის გაყინვა ძალიან მარტივია:
გააცალეთ მწიფე ბანანი, დაჭერით დიდ კუბიკებად, მოათავსეთ ჰერმეტულ ტომარაში და შედეთ საყინულეში.
შენი მუსი მზადაა! Გემრიელად მიირთვით!
