დაბალკალორიული სალათი არა მხოლოდ მსუბუქი, არამედ ძალიან გემრიელია, ასე რომ, ის, ვინც წონაში იკლებს, მოეწონება.
Ეს აუცილებელია
- -1 პაკეტი სალათის ნაზავი
- -1 დიდი მწვანე ვაშლი
- -1 ნიახურის ყუნწი
- -50 კაკალი
- -რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- -1 ს.კ. ლ ლიმონის წვენი
- -1 ს.კ. ლ ბალზამიანი ძმარი
- -1 ჩ.კ. მდოგვი
- -მარილი წიწაკა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნიახური და ვაშლი კარგად ჩამოიბანეთ ცივ გამდინარე წყალში და შემდეგ გააშრეთ ქაღალდის პირსახოციზე. გააცალეთ ვაშლი, ამოიღეთ ბირთვი სპეციალური მოწყობილობით, ან უბრალოდ გაყავით შუაზე და მოაცილეთ თესლი, დაჭერით პატარა სისუფთავე ნაჭრებად და ჩაყარეთ თასში. გამოწურეთ წვენი ლიმონისგან და დაასხით ვაშლები. ეს კეთდება ისე, რომ არ ჩაბნელდეს. ნიახურის ყუნწი დაჭერით პატარა ნაჭრებად, დაამატეთ ვაშლს.
ნაბიჯი 2
ამოიღეთ სალათი შეფუთვიდან, ჩამოიბანეთ წყალში და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოციზე. სანამ მწვანილი გაშრება, გააცალეთ თხილი და ცოტათი გახეხეთ ხსნარში. ისინი ძალიან პატარა არ უნდა იყვნენ. ვაშლს შეუთავსეთ კაკალი, სალათის ნარევი და ნიახური.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ გასახდელი. დაბალკალორიული სალათისთვის საჭიროა შეურიოთ ზეითუნის ზეთი, ბალზამიკური ძმარი და მდოგვი, დაამატეთ მარილი, დაფქვილი წიწაკა და სხვა სანელებლები გემოვნებით, ყველაფერი კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ სალათი თასში ან წვეულების კერძში, დაასხით სახვევი, აურიეთ და მიირთვით.
