თხილი ძალიან სასარგებლოა, ეს თითოეულმა ჩვენგანმა იცის. მაგრამ რომელი ხილის არჩევა და რა რაოდენობით უნდა მიირთვათ, რომ მათ მხოლოდ სარგებელი მოუტანონ ორგანიზმს? შევეცადოთ გაერკვნენ.
არაქისი (მიწისთხილი)
ალბათ ყველაზე იაფი და პოპულარული კაკალია, თუმცა, სინამდვილეში, ეს არის პარკოსანი ოჯახის ტიპიური წარმომადგენელი. იყიდება თითქმის ყველა სავაჭრო ობიექტში. მას ხშირად იყენებენ ცომეულის გასაფორმებლად. არაქისის მიღება ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს და ამცირებს ინფარქტისა და გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. ასევე, არაქისი შეიცავს ანტიოქსიდანტს - ფიტოსტეროლს, რომელიც ხელს უშლის ავთვისებიანი სიმსივნის ზრდას. არაქისი შეიცავს A, D, E, PP ვიტამინებს, ასევე B ჯგუფის ვიტამინებს და ფოლიუმის მჟავას.
კაკალი
სხვა კაკლის მსგავსად, კაკალიც უბრალოდ შეუცვლელია ტვინისთვის. ეს ზრდის გონებრივ შესაძლებლობებს, აუმჯობესებს ცერებრალური სისხლის მიწოდებას, ხსნის ფსიქიკურ სტრესს. იოდის მაღალი შემცველობის გამო, ნიგოზი რეკომენდებულია ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებებით დაავადებულთათვის. რკინის, კალიუმის და თუთიის მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს ანემიის (დაბალი ჰემოგლობინის) წინააღმდეგ ბრძოლას. მოხარშული კაკლის ხახუნები კარგია სისხლში შაქრის შესამცირებლად.
თხილის (თხილის)
ამ თხილის მცირე რაოდენობამაც კი შეიძლება დააწყნაროს შიმშილის გრძნობა, ეს ეხება მარხვასა და დიეტის დროს. თხილის განკურნება ხელს უწყობს ავადმყოფობის ან ოპერაციის შემდეგ. დიდი რაოდენობით რკინა დაგეხმარებათ ანემიის თავიდან ასაცილებლად. ამ კაკლის მიღება ხელს უშლის ქოლესტერინის პლაკატების წარმოქმნას. თხილის რეგულარული მოხმარება ზრდის გამძლეობას და მუშაობას. თხილი არის B ჯგუფის ვიტამინების შესანიშნავი წყარო, რომლებიც აუცილებელია ტვინისთვის. კალიუმი და კალციუმი ხელს უწყობს ძვლებისა და კუნთების ქსოვილების გამაგრებას და ასევე ხელს უშლის გულსისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას.
ფისტასები
ეს ასევე საკმაოდ გავრცელებული კაკლის სახეობაა. მისი უპირატესობა ის არის, რომ ის შეიცავს ბევრად მეტ ბოჭკოს, ვიდრე სხვა კაკალი. ფისტას რეგულარული გამოყენება აუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას, ხელს უშლის სანაღვლე გზების ბლოკირებას. ფისტა შესანიშნავი საჭმელია ფიზიკური და ფსიქიკური სტრესის მქონე ადამიანებისთვის ან მათთვის, ვისაც სერიოზული დაავადება აქვს. ვიტამინი A სასარგებლო გავლენას ახდენს მხედველობაზე, B ჯგუფის ვიტამინები კი ტვინის მუშაობას ეხმარება.
არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ნებისმიერი პროდუქტი მცირე რაოდენობით არის წამალი, ხოლო დიდი რაოდენობით - შხამი. თხილი ძალიან კალორიულია, ამიტომ უმჯობესია შეზღუდოთ მათი რაოდენობა მუჭაზე. ალერგიითა და კუჭ-ნაწლავის დაავადებებით დაავადებულთათვის რეკომენდებულია კაკლის მიღება სიფრთხილით და ძალიან მცირე რაოდენობით. და, რაც მთავარია, დამარილებული კაკალი ან დაფარული სხვადასხვა მინანქრით, უმჯობესია თავიდან იქნას აცილებული ან მკაცრად შეზღუდოს მათი გამოყენება. ისინი არაფერს გააკეთებენ ზიანის გარდა.