Ნაბიჯი 1
მოჭერით ვარდისფერი ორაგულის კარკასები ნაწილებად და მოათავსეთ ფოლგის ფურცლებზე, ოდნავ გაზეთილი ზეითუნის ზეთით.
ნაბიჯი 2
მოაყარეთ წიწაკა, ზემოდან მოაყარეთ კამა ყლორტები და დაასხით ზეთი. გადაიტანეთ ფოლგაში და გამოაცხვეთ ღუმელში ოცი წუთის განმავლობაში 200 ° C ტემპერატურაზე.
ნაბიჯი 3
დაჭრილი პომიდორი და პილპილი ნაჭრებად, დაამატეთ სალათის ფოთოლი, ოხრახუში, მარილი და მოაყარეთ ზეთისხილი
Ეს აუცილებელია
400 გრ ვარდისფერი ორაგული, 20 გრ ზეითუნის ზეთი, 5 გრ ლიმონის წიწაკა, 1 ბულგარული წიწაკა, კონა ოხრახუში, 1 პომიდორი, სალათის ფოთოლი, 2 ტოტი კამა, მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოჭერით ვარდისფერი ორაგულის კარკასები ნაწილებად და მოათავსეთ ფოლგის ფურცლებზე, ოდნავ გაზეთილი ზეითუნის ზეთით.
ნაბიჯი 2
მოაყარეთ წიწაკა, ზემოდან მოაყარეთ კამა ყლორტები და დაასხით ზეთი. გადაიტანეთ ფოლგაში და გამოაცხვეთ ღუმელში ოცი წუთის განმავლობაში 200 ° C ტემპერატურაზე.
ნაბიჯი 3
დაჭრილი პომიდორი და პილპილი ნაჭრებად, დაამატეთ სალათის ფოთოლი, ოხრახუში, მარილი და მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი. მიირთვით თევზთან ერთად.
