თუ გიყვართ იტალიური სამზარეულო, დარწმუნდით, რომ სცადეთ სალათი "Romance for Two".
Ეს აუცილებელია
- დაგვჭირდება:
- 1. ვეფხვის კრევეტები - 500 გრამი;
- 2. ტომატის პასტა - 200 გრამი;
- 3. მაიონეზი, არაჟანი - თითო 100 გრამი;
- 4. ორი კონა სალათის ფოთოლი;
- 5. ორი კბილი ნიორი;
- 6. პომიდორი - 3 ცალი;
- 7. ხისტი ყველი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშეთ ვეფხვის კრევეტები ჭურვებში, გააცალეთ კანი.
ნაბიჯი 2
დავჭრათ სალათის ფოთლები. ან ხელებით გაანადგურე. განათავსეთ სალათი ბრტყელ თეფშზე, მოაყარეთ მოხარშული კრევეტები. გადაწურეთ სოუსით.
ნაბიჯი 3
სოუსის მოსამზადებლად მარტივია. შეუთავსეთ მაიონეზი, კეტჩუპი, არაჟანი, დანაყილი ნიორი. არ მიიღოთ ცხარე კეტჩუპი, აქ უმჯობესია მიირთვათ ტკბილი. სოუსი უნდა გახდეს ვარდისფერი. სოუსის კომბინაცია კრევეტებსა და სალათის ფოთლებთან ერთად მოგაწვდით გემოვნებას.
ნაბიჯი 4
ეს რჩება იტალიური სალათის "რომანტიკული ორისთვის" პომიდვრის რგოლებით გაფორმება და მოზელილი ყველით. მიირთვით სალათი გაცივებული.
