არდადეგებისთვის მინდა რაც შეიძლება ბევრი სალათი დავდო სუფრაზე, მაგრამ ძალიან რთულია რაიმე ახალი და ორიგინალური მოვიდეს. სალათი sprats მოუტანს შეხება freshness და სიახლე თქვენს სადღესასწაულო მაგიდასთან.
Ეს აუცილებელია
- - 150 გრ sprat
- - 50 გრ თეთრი პურის კრუტონი
- - 100 გრ ახალი კიტრი
- - 150 გრ დაკონსერვებული სიმინდი
- - 100 გრ მაგარი ყველი
- - 50 გრ მაიონეზი
- - 1 კბილი ნიორი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ კრუტონები მაღაზიაში. ეს დაზოგავს დროს. უფრო ჯანსაღი სალათისთვის, გააკეთეთ საკუთარი კრუტონები. წვრილად დაჭერით თეთრი პური, მოათავსეთ საცხობ ფორმაზე და მოათავსეთ გახურებულ ღუმელში. როდესაც პური გამაგრდება და ოქროსფერი გახდება, კრუტონი მზად არის.
ნაბიჯი 2
წინასწარ დაასხით კრუტონები sprat ზეთით. ეს დაასველებს კრუტუნებს და ნაკლებად იქნება მყარი. გარდა ამისა, ისინი მიიღებენ სპრატის გემოვნებას.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ spra on ფირფიტა და კარგად mash მათ ჩანგალი. ისინი უნდა გადაიქცნენ დაჭყლეტილ თევზად.
ნაბიჯი 4
დაამატეთ დაკონსერვებული სიმინდი sprats.
ნაბიჯი 5
გახეხეთ მყარი ყველი უხეშ სახეხზე. შემდეგ დაამატეთ სალათის თასში sprats და სიმინდი. აარჩიეთ არც ისე მარილიანი ყველი ამ სალათისთვის.
ნაბიჯი 6
გარეცხეთ ახალი კიტრი და დაჭერით ძალიან პატარა კუბიკებად. კუბურების ზომა არ უნდა აღემატებოდეს დაკონსერვებული სიმინდის ზომას. დაჭრილი კიტრი დაამატეთ სალათის თასს დანარჩენი ინგრედიენტებით.
ნაბიჯი 7
დაჭერით ნივრის კბილი წვრილად. დაამატეთ სალათის თასში.
ნაბიჯი 8
დანარჩენ ინგრედიენტებს დაამატეთ კრუტონი. წაუსვით სალათი მაიონეზით. მაიონეზის რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენი გემოვნებიდან გამომდინარე. სუფრასთან მიტანამდე მომზადებული სალათი ცოტა ხნით მაცივარში ჩადეთ. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ კერძი მწვანილით.
