ტაილანდი ზეციერი ქვეყანაა ყველა თვალსაზრისით, ხილიც კი აქ არის ზეციური. და მათი მრავალფეროვნება საოცარია. რა ეგზოტიკური ხილი უნდა დააგემოვნოთ ამ ქვეყანაში უეჭველად?
ჯეკფრუტი
გიგანტური ხილი, რომლის მაქსიმალური წონა 40 კგ-ს აღწევს. დიდი ოჯახისთვის ან მეგობრული კომპანიისთვის საკმარისია. ამ ხილის თითქმის ყველაფრის ჭამა შეგიძლიათ. რბილობს ჭამენ ახალს ან უმატებენ სხვადასხვა კერძებს. ძვლებს ადუღებენ, შემდეგ კი აცხობენ. გემო თავისებურია, ამიტომ უმჯობესია შეიძინოთ რამდენიმე ნაჭერი ნიმუშისთვის (მაგალითად, სუპერმარკეტებში).
დურიანი
ძალიან თავისებური ხილი, რომლის სუნი თავიდან მოგერიებაა, ზოგისთვის კი ამაზრზენი. თუ ყნოსვის გრძნობას გამორთავთ და ნაყოფს დააგემოვნებთ, ბევრს გემოვნება ზეციურად დახვდება. დიდი რაოდენობით საკვები ნივთიერებები დურიანის შემადგენლობაში მას აფროდიზიაკად აქცევს. მაგრამ ყველაზე ამაზრზენი სუნი ყველგან აღწევს, ამიტომ უმჯობესია არ შეინახოთ იგი ოთახში, არ მიიღოთ თვითმფრინავში. ბევრ საზოგადოებრივ ადგილს აქვს სამკერდე ნიშანი, რომელიც კრძალავს ამ ხილის ჭამას.
ლიჩი
ძალიან წვნიანი ხილი. ნაყოფის ნაჭუჭი მჭლეა. ის მალავს სატენდერო რბილობს. სხვათა შორის, ხილის სამშობლო ჩინეთია, მაგრამ თუ ციური იმპერიისკენ მატარებლები არ არის, მაშინ უმჯობესია დააგემოვნოთ იგი ტაილანდში.
ლონგანი
დრაკონის თვალი - როგორც ამ ხილს ბევრი უწოდებს. რბილობი გარკვეულწილად მოგაგონებთ ლიჩის. პილინგი არის ღია ყავისფერი და ძალიან ადვილია გრძელის გაწმენდა.
მანგო
შეუძლებელია ტაილანდის წარმოდგენა ამ არომატული ხილის გარეშე. მას მიირთმევენ სუფთა სახით, ამზადებენ სიცხეში გაგრილებული კისრის დასამზადებლად და ამზადებენ ბევრ კერძს. ზოგს მწვანე ხილი ურჩევნია, მაგრამ საუკეთესოა მწიფე - ყვითელი ვარდისფერი ელფერით. ჭეშმარიტად ზეციური აღტაცება.
მანგოსტინი
წითელი იისფერი სქელი კანი მალავს ყველაზე დელიკატურ ნაჭრებს. გემო მდიდარია მცირე მაწონით. ფრთხილად იყავით ხილის "დაჭრის" დროს, თითქმის შეუძლებელია ქერქის წვენის ამოღება.
რამბუტანი
არაჩვეულებრივი ხილი, რომელსაც ბევრი shaggy უწოდებს. ეს სწორედ ასე გამოიყურება. მაგრამ თქვენ უნდა სცადოთ. გარედან წითელი, შიგნიდან თეთრი და ძალიან ნაზი და გემრიელი ხილი.
რა თქმა უნდა, ეს არ არის ტაილანდური ხილის მთელი სია, მაგრამ ბუნების ჩამოთვლილი საჩუქრები საუკეთესოდ წარმოაჩენენ ტრადიციულ გემრიელობებს.
