გინდა გლუვი, გაცისკროვნებული, მყარი კანი? შემდეგ უბრალოდ რეგულარულად შეიტანეთ 5 გემრიელი საკვები თქვენს დიეტაში და დაიჭირეთ სხვების აღტაცებული მზერა!
ჩვენს ჩამონათვალში პირველ ადგილს თავდაჯერებულად იკავებენ ფოთლოვანი მწვანეთა: სალათის ფოთოლი, ისპანახი, კალე … ამ პროდუქტებს რეკორდული აქვთ ვიტამინი C- ს შემცველობა, რომელიც ძლიერი ანტიოქსიდანტია, რაც ნიშნავს, რომ იცავს გარემოზე უარყოფითი ზემოქმედებისგან. რატომ არ დაიწყეთ ახალი მწვანეთა აქტიური შეყვანა თქვენს ყოველდღიურ მენიუში ზაფხულში? დაამატეთ იგი სალათებს, პიტას რულონებს; მოამზადეთ ისპანახის სუპები და გამოაცხვეთ ღვეზელებად … და კალე მშვენივრად მოხვდება ხილისა და ბოსტნეულის დილის სმუსში. გაუშვით ფანტაზია და ნამდვილად იპოვით თქვენს საყვარელ ვარიანტს!
მეორე ადგილს მივცემთ თხილს, რომელიც მდიდარია E ვიტამინით. სწორედ ის უზრუნველყოფს კანის ელასტიურობას, აძლიერებს უჯრედის მემბრანებს. ასევე, თუ თქვენს კანს აქვს შავი წერტილების ნაწიბურები, ეს ხელს შეუწყობს მათ ნაკლებად ხილვას.
მე ვფიქრობ, რომ ჩვენში თხილის მოყვარული უფრო მეტია, ვიდრე ისპანახი, მაგრამ ამის მიუხედავად, თუ მათი ჭამა არ მოგწონთ, სცადეთ სოუსით ამზადოთ მათთან (მაგალითად, პესტოს), დაამატეთ სალათის ან ფაფის მუჭა, გამოიყენეთ სახლის პურის ცხობისას ან თევზის შემწვარი თხილის პურში. და რა თქმა უნდა, გახსოვდეთ, რომ თავიდან უნდა აიცილოთ კარამელიზებული და დამარილებული კაკალი.
გაწუხებთ ცხიმიანი კანი? ჭამე მეტი ზეთოვანი თევზი! ორაგული -3 ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი ორაგული თქვენი საუკეთესო მეგობარი და თანამგზავრია. ეს გემრიელი თევზი ასევე ეხმარება დაბერების პირველი ნიშნების და კანის ანთების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
ასევე, პიტნის მწვანილი დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ ცხიმიან კანს. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ტესტოსტერონის მაღალი დონე შეიძლება იყოს გოგონებში ცხიმიანი კანისა და მუწუკების ერთ-ერთი მიზეზი. პიტნა ხელს უწყობს ამ ჰორმონის დონის დაქვეითებას, ამიტომ ცხელ ამინდში უმჯობესია ცივი პიტნის ჩაით გაცივება, ვიდრე ლიმონათის ან კოლას.
შვრიის ფაფა ავსებს ჩვენს ჩამონათვალს. თუთია, რომელიც ასე მდიდარია ამ კულტურით, პასუხისმგებელია კოლაგენის გამომუშავებაზე და, შესაბამისად, კანის ელასტიურობას. გარდა ამისა, შვრიის ფაფის მოყვარულებს იშვიათად აწუხებთ ზედმეტად ცხიმიანი კანი და შავი ლაქები.
შვრიის ფაფა შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალი გემრიელი კერძის მოსამზადებლად და ერთ-ერთი უგემრიელესი და მარტივი არის ხელნაკეთი გრანოლა გრანოლა. გადაყარეთ შვრიის ფაფა თაფლით და კარაქით, დაამატეთ მარილი და დაჭრილი თხილი და გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ყოველ 5 წუთში აურიეთ. მზა მუსლისთვის დაამატეთ, მაგალითად, ქიშმიში ან გარგარის ჩირი და - ვოილა! - მშვენიერი და ჯანსაღი საუზმე თქვენი კანისთვის მზად არის!