პირველი კვება ძალიან მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის, რის გამოც საჭიროა ყურადღებით დააკვირდეთ რას ჭამთ დილით. საუზმეზე გირჩევთ მოამზადოთ გრანოლა - ბურღულეულის ნარევი. ეს კერძი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც.
Ეს აუცილებელია
- - გაფუებული ბრინჯი - 1, 5 ჭიქა;
- - შვრიის ფაფა - 1, 5 ჭიქა;
- - უმარილო კარაქი - 2 სუფრის კოვზი;
- - თაფლი - 1, 25 ჭიქა;
- - არაქისის კარაქი - 2 სუფრის კოვზი;
- - შავი შოკოლადი - 100 გრ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
თავისუფალ, სუფთა თასში შეურიეთ ინგრედიენტები, როგორიცაა გაფუებული ბრინჯი და შვრიის ფაფა. აურიეთ ყველაფერი სწორად, შემდეგ კი მიღებული ნარევი ცოტა ხნით მოაცილეთ გვერდზე.
ნაბიჯი 2
ცალკე ქვაბში აურიეთ უმარილო გამდნარი კარაქი, არაქისის კარაქი და თაფლი. ზემოაღნიშნული ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად ავურიოთ. მიღებული ნარევი განათავსეთ გაზქურაზე და გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე, უწყვეტად მოურიეთ, სანამ მისი კონსისტენცია არ გადაიქცევა ერთგვაროვან და სითხეში, ანუ 3-5 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ნება მიეცით კარაქი გაცივდეს რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ გაფუებული ბრინჯის და შვრიის ფაფის მშრალ ნარევში. შეურიეთ ყველაფერი ისე, როგორც უნდა, ანუ გლუვამდე.
ნაბიჯი 4
მიღებული მასა გადაიტანეთ ადრე მომზადებულ კერძზე და თანაბრად გადაანაწილეთ მთელ ზედაპირზე. გახეხეთ შავი შოკოლადი წვრილად და მოაყარეთ მომავალი გრანოლა. ამ ფორმით, მოათავსეთ კერძი მაცივარში მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში და სასურველია, სანამ ის ბოლომდე გამყარდება.
ნაბიჯი 5
გაყინული მასა დანით ნაზად გაჭერით იგივე ზომის ნაჭრებად. შოკოლადის თხილის გრანოლა მზად არის!
