ქვაბი მინდა საბავშვო ბაღში! ამ განცხადების მოსმენა მშობლებს შეუძლიათ ბავშვის სკოლამდელი ასაკის ბავშვებში. ბავშვი ისე ეჩვევა ბაღის საკვებს, რომ სახლში მოხარშული კერძები არც ისე გემრიელი ჩანს. ამიტომ, კარგი იქნება ბავშვების დედებისა და ბებიებისთვის, თუ აქვთ საბავშვო ბაღის მსგავსად კასეროლის რეცეპტი სამზარეულოს წიგნიდან. გემრიელი გამოდის და ოჯახის ყველა წევრს გთხოვთ.
Ეს აუცილებელია
- - 1 კგ ხაჭო;
- - თითო 200 გრ semolina და შაქარი (არომატის მისაღებად შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი ვანილის შაქარი);
- - 100 გრ კარაქი;
- - 100 მლ ახალი რძე;
- - 4 უმი ქათმის კვერცხი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
იმისათვის, რომ casserole, როგორც საბავშვო ბაღში, აღმოჩნდა დელიკატური, ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა, თქვენ უნდა მოამზადოთ ხაჭო. ამის გაკეთება, wipe პროდუქტის მეშვეობით sieve. შეგიძლიათ სცადოთ ხაჭოს სიმსივნის გატეხვა ბლენდერით, მაგრამ ტექნიკა ყოველთვის არ უმკლავდება დავალებას.
ნაბიჯი 2
დააქუცმაცეთ კვერცხები ცალკე ჯამში, დაუმატეთ შაქარი, კარგად აურიეთ ყველაფერი, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა. გამოიყენეთ მიქსერი მარტივად გამოსაყენებლად.
ნაბიჯი 3
შეუთავსეთ გახეხილი ხაჭო და კვერცხის შაქრის მასა, აურიეთ. გაადნეთ კარაქი, ოდნავ გააგრილეთ, ჩაასხით თასში ხაჭო.
ნაბიჯი 4
თეფშზე დაამატეთ დარჩენილი რძე და semolina ინგრედიენტები. საფუძვლიანად შეურიეთ ყველაფერი, მნიშვნელოვანია, რომ semolina არ დარჩეს გაუტეხელი სიმსივნეები. გავაჩეროთ ცომი 30 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
აიღეთ საცხობი ფორმა. შეზეთეთ იგი ზეთით და მსუბუქად მოაყარეთ semolina. ხაჭოს ცომი თანაბრად გაანაწილეთ ფორმას და მოათავსეთ 190 ° C- ით გახურებულ ღუმელში. ხაჭოს ქვაბი, ისევე როგორც საბავშვო ბაღში, მზადდება დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში. მასზე ლამაზი ქერქი უნდა ჩამოყალიბდეს.
ნაბიჯი 6
ზემოთ მოყვანილი არის ტრადიციული რეცეპტი კასეროლებისთვის, ისევე როგორც საბავშვო ბაღში, მაგრამ სურვილის შემთხვევაში, კერძს შეგიძლიათ დაამატოთ ქიშმიში ან დაშაქრული ხილი. მზა კერძებს მიირთმევენ არაჟანს, შედედებულ რძეს, ჯემს ან "სუფთა". თქვენ შეგიძლიათ მორთოთ ხაჭოს კასეროლი ახალი ხილით ან კენკრით, ბავშვები დააფასებენ მას.
