ეს მკურნალობა ბავშვობიდან მოდის … მაშინ კაკლის ჭამა ყოველთვის შეიძლებოდა - საუზმეზე, ლანჩზე, შუადღის ჩაისა და ვახშმისთვის! დედაჩემმა რომ არ შეამჩნიოს, რომ ფირფიტა ელვის სისწრაფით დაცარიელდა და გასტრონომიული დაუკრავენ წვნიანის თასს. მომწიფების შემდეგ ხანდახან გინდა გავიმეორო დელიკატესების შორეული ექო გაიმეორო და საკუთარი მაგიდაზე მშვენიერი დაინახო. უფრო მეტიც, ახლა ამ ქუქი-ფაილების დამზადების ბევრად მეტი ვარიანტია!
თხილი ისეთი დელიკატესია, რომ უბრალოდ ადამიანის წარმოსახვაა საჭირო! თუ გსურთ, მათი შევსება თითქმის ყველასთან შეგიძლიათ. რა თქმა უნდა, გონივრულობის ფარგლებში. ძნელად თუ ვინმეს მოეწონება მარმარილო ძროხის ხორცით ან შემწვარი ღორის ხორცით ჩაყრილი თხილი. ამ პროცესში მთავარია ფანტაზიის მაქსიმალურად ჩართვა, დახმარებისთვის საღი აზრის მოწოდება და შექმნა, შექმნა!
იმის გამო, რომ კაკალი კვლავ ორცხობილაა, მათთვის გასახდელიც ტკბილი იქნება. ამიტომ, მთელი მსოფლიოს ტკბილი კბილი - გაერთიანდით და მიდით გემრიელი დელიკატეს საზ, დაივიწყეთ ძილი და დაღლილობა. და როდესაც მკურნალობა დაიბადება, შეარჩიეთ რეცეპტი თქვენთვის სასურველი შევსებისთვის და შეავსეთ იგი ოქროსფერი ბურთულებით!
წარმოშობით ბავშვობიდან
პირველი შევსება შორეული ბავშვობიდან მოდის. ალბათ ამიტომაც არის ის, რომ მას ასე ნაზად და სათუთად უყვართ. ის ძალიან მარტივად ემზადება. თქვენ მხოლოდ სამი პროდუქტი და კარგი განწყობა გჭირდებათ! შემადგენლობა:
- უმი შედედებული რძის ქილა;
- 200 გრამი კარაქი;
- 2 ჭიქა ბავშვის ფორმულა "Baby".
1. პირველ რიგში ორთქლზე მშრალი საკვები ცხელი წყლით. ეს გააკეთეთ ზუსტად შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად. მაშინ მიღებული მასის კონსისტენცია იდეალური იქნება - არა თხევადი და არც სქელი, არამედ სადღაც შუაში. როდესაც ნარევი მზად იქნება, გააჩერეთ ცოტა ხნით. თუ "ბავშვი" არ არის ხელთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი რძის ფხვნილი იმავე პროპორციით.
2. შემდეგ თასში შეურიეთ შედედებული რძე თბილ კარაქს. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ზეთი არასდროს უნდა იყოს მდნარი, მაგრამ მხოლოდ ოდნავ თბილი. ახლა ყველა კომპონენტი ერთად დააკავშიროთ. შიგთავსს დაუმატეთ ქიშმიში, დაჭყლეტილი კაკალი ან მცირე ზომის მარმელადი. და შეავსეთ იგი თხილით. Შესრულებულია! სწრაფი, ორიგინალური და საოცრად გემრიელი!
შოკოლადი
შემდეგი წარმატებული რეცეპტი შოკოლადის ყველა მოყვარულს ეძღვნება. თუ თქვენ უკვე ოდნავ დაიღალეთ თხილის შევსების კლასიკური ვარიანტებით, სცადეთ ეს! ეს არის ორიგინალური, ძალიან საინტერესო და სუფთა, გაზაფხულზე გვირილის მსგავსი. კაკალს ექნება დელიკატური შოკოლადის გემო. პირველი, დარწმუნდით, რომ გაქვთ შემდეგი პროდუქტები:
- 200 მლ რძე;
- 200 გრამი ნიგოზი;
- 4 სუფრის კოვზი გარგარის მურაბა
- 50 გრამი ლაღი;
- 50 გრამი შაქარი;
- 1 სუფრის კოვზი კაკაო
- 2 სუფრის კოვზი რომი.
1. ამ გასახდელის მომზადება ძალიან მარტივია. როდესაც თვითონ ნამცხვარი უკვე მაგიდაზეა, აიღეთ დარჩენილი ნამცხვრები გამოცხობისგან და გაანადგურეთ თასში.
2. დაასხით რძე და აურიეთ გულიდან მანამ, სანამ არ მიიღებთ წუწუნს. შემდეგ დაჭერით კაკალი და დაჭერით ლაქა ძალიან პატარა ნაჭრებად. თუ სიამოვნება არ მოგეწონებათ, შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ მარშამლოუ ან მარმელადი.
3. შემდეგ, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი რძის ნამსხვრევებთან ერთად, დაამატეთ თხილი და ლატამი. უნდა მიიღოთ პასტისფერი ღია ყავისფერი მასა, რომელიც გარეგნულად ბუნდოვნად ჰგავს შედედებულ რძეს. აუცილებლად სცადეთ კბილისთვის - საკმარისია? და დატოვეთ ხერხი 15 წუთის განმავლობაში, რომ გაჩერდეს. შეავსეთ მისი კაკალი და მოემზადეთ გასართობად.
კაკლის ნაცვლად შეგიძლიათ დაჭრილი არაქისის დამატება. ეფექტი იქნება კონტრასტული - მცირე სიმწარე, შეუფერხებლად მიედინება სიტკბოს. მაქსიმალური იქნება გემოვნების კვირტი. Სცადე!
თხილის კაკალი
შემდეგი რეცეპტი შესაფერისია მათთვის, ვისაც დროის კატასტროფული ნაკლებობა აქვს ან სურს სრულფასოვანი შევსების მომზადება. მომზადების სიჩქარის მიუხედავად, ხარისხი საერთოდ არ განიცდის: ის გამოვა გემრიელი და ჯანსაღი.განსაკუთრებით კაკალი მოუწონებს სიურპრიზების მოყვარულ ბავშვებს. იმისათვის, რომ გეგმა რეალობად აქციოთ, საჭიროა მხოლოდ ორი პროდუქტი:
- ნუტელას შოკოლადის სპრეი;
- ნუშის.
1. ყველაფერი გენიალური, როგორც ყოველთვის, მარტივია. შეავსეთ კაკლის ნახევარი ნუტელასთან ერთად, ნუში დამალეთ შიგნით.
2. შოკოლადის პასტა მოათავსეთ მეორე ნახევარში და ორივე ცალი ხელი ერთმანეთთან გამართეთ.
ვოილა! თქვენ მიიღეთ ექსპრომტი Kinder Surprise - კაკალი, რომლის შიგნით კაკალია. დაურეკეთ ბავშვებს და გთხოვთ, გაურთულებელი გამოგონებით! მერწმუნეთ, დიდი გართობა სამართლიანად შეაფასებს ამ ხრიკს. და ისინი წარმოქმნიან თქვენთვის კიდევ 1000 და 1 იდეას კაკლის შევსების შესახებ.
ვაშლის მსხალი
ყველასთვის საყვარელი ქუქი-ფაილების შესრულების კიდევ ერთი საინტერესო ვერსია არსებობს. შევსება ამჯერად ხილის იქნება. მაგრამ არა მაღაზიაში ნაყიდი, არამედ სახლში. შემადგენლობა:
- ერთი და ნახევარი კილოგრამი მსხალი;
- კილოგრამი ვაშლი;
- 200 გრამი ნიგოზი;
- ნამცხვრებიდან დარჩენილი ნამსხვრევები.
1. ასე რომ, ჯერ მოამზადეთ მსხლისა და ვაშლის პიურე. გააცალეთ მსხალი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. გამოწურეთ წვენი ვაშლიდან. აიღეთ პატარა ქვაბი, დაუმატეთ ვაშლის წვენი, მსხალი და დადგით ნელ ცეცხლზე, სანამ ნაყოფი არ გახდება რბილი და მორჩილი.
2. როდესაც შეამჩნევთ, რომ მსხალი მნიშვნელოვნად დარბილებულია, გადმოდგით ცეცხლიდან. მიღებული კარამელის მსგავსი გრუპი ჩაასხით თასში და კარგად მოზილეთ. უმჯობესია გამოიყენოთ ბლენდერი.
3. მიეცით მიღებული პიურე გაცივებას, ხოლო თქვენ, ამავდროულად, მიიღებთ დანარჩენ ინგრედიენტებს. ნიგოზი გახეხეთ. დარჩენილი ნამსხვრევები კარგად გაატარეთ თასში.
4. და როდესაც პიურე გაცივდება, ერთმანეთში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ტაში! თქვენ ბრწყინვალე საქმე გააკეთეთ! კაკალს დაამატეთ კარტოფილის პიურე და ერთმანეთთან წებოთი. ზემოდან მოაყარეთ ნაყინი შაქრით. Გემრიელად მიირთვით!
ხმელი ხილითა და თხილით
თხილის შევსების ეს რეცეპტი ჯანსაღი კვების საუკეთესო ტრადიციებს მისდევს. ეს მავნე ტკბილეულის შესანიშნავი ალტერნატივა იქნება და ყველა მებრძოლს ზედმეტი კილოგრამებით მოემსახურება. თუ მაქსიმალური სარგებელი გსურთ, მოამზადეთ ფუნთუშის ცომი არა კვერცხზე, არამედ არაჟანზე. მაშინ ის აღმოჩნდება friable და კიდევ უფრო სასარგებლო. თქვენ დაგჭირდებათ:
- 400 გრამი გამხმარი გარგარი;
- 400 გრამი ქლიავი;
- 300 გრამი ნიგოზი;
- 4 სუფრის კოვზი მოხარშული შედედებული რძე.
1. გარეცხეთ ჩირი და გაიარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, ან გახეხეთ ბლენდერით.
2. კაკალი გაყავით პატარა ნაჭრებად, შეურიეთ გამხმარი გარგარი და ქლიავი. ტკბილ ნარევს დაამატეთ მოხარშული შედედებული რძე და ყველაფერი კარგად აურიეთ. შეავსეთ ფუნთუშები შევსებით და თავად მოაწყვეთ ტკბილი კბილების დღესასწაული!
კრემით
და დესერტისთვის მარტივი და პოპულარული რეცეპტი იქნება. კაფეში ან რესტორანში ნიგვზით მკურნალობა, მათ, სავარაუდოდ, ამ გზით შეხვდებით. კრემის მომზადება სულაც არ არის სავალალო, ეს ბიზნესი დიდ დროს არ წაგართმევს. შეამოწმეთ მაცივარი და კარადები შემდეგი ნივთების შესახებ და დაიწყეთ. თქვენ დაგჭირდებათ:
- ნახევარი ლიტრი რძე (ცხიმის შემცველობა 3, 2);
- 1 გრამი ვანილი;
- 4 კვერცხის გული;
- 150 გრამი შაქარი;
- 50 გრამი ფქვილი.
1. პირველ რიგში, მიიყვანეთ რძე ადუღებამდე.
2. პატარა თასში, გულყვითელა გახეხეთ გული შაქრით და ვანილით. თანდათანობით აურიეთ ფქვილი მიღებულ მასაში, სანამ ერთგვაროვანი გრუპი არ მიიღება.
3. როდესაც რძე გაცივდება, ჩაასხით ნარევში. და კვლავ შედგით შერეული ინგრედიენტები დაბალ ცეცხლზე და ადუღეთ. თუ მოგეჩვენებათ რომ კრემი არ არის ძალიან სქელი, შეგიძლიათ ადუღოთ კიდევ 7 წუთი. ან არსებობს ალტერნატივა - მიღებული კრემი ერთი წუთით ჩადეთ მიკროტალღურ ღუმელში. შემდეგ ამოიღეთ, აურიეთ და გაიმეორეთ პროცედურა 3-4 ჯერ.
ფინიშის ხაზი. გააგრილეთ კრემი და ამით შეავსეთ თხილი.
ტკბილი ფითხების გარდა, გაბედული მზარეულები ხშირად იყენებენ გულწრფელ კერძებს. თუ ოჯახის წინაშე შესანახი ამოცანის წინაშე დგახართ, შეგიძლიათ ნამცხვრები მოაყაროთ ბარდა, კვერცხები მაიონეზით ან კრემბის ჩხირებით, ნაზავი ყველით შეზავებული. ძალიან ნოყიერი აღმოჩნდება. შექმნა სიამოვნებით!
