ჰაეროვანი და სურნელოვანი ხაჭოს ქვაბი არის კერძი, რომელსაც უყვართ როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები. ხაჭოს ქვაბი ახსენებს ბავშვობას, ამაღლებს გუნებას. კასეროლის მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით, დაამატოთ ქიშმიში, ხილის ნაჭრები, შოკოლადი, თხილი. ან კიდევ შეგიძლიათ გააკეთოთ ბოსტნეულის ქვაბი. ახლა ჩვენ გადავხედავთ ჩაის ჭურჭლის რეცეპტს გემრიელი კენკრის სიროფით.
Ეს აუცილებელია
- ექვსი ულუფისთვის:
- - 750 გრ ხაჭო;
- - 1, 5 ჭიქა კენკრის სიროფი;
- - 8 ს.კ. ქიშმიშის კოვზები;
- - 5 ს.კ. კოვზები არაჟანი;
- - 5 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი;
- - 2 კვერცხი;
- - semolina, vanillin, მცენარეული ზეთი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხაჭო გაიარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დაუმატეთ 2 ს.კ. სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, ნაცემი კვერცხი, შაქარი, semolina, ვანილინი და მარილის მარილი.
ნაბიჯი 2
საფუძვლიანად ავურიოთ ეს მასა, დავუმატოთ გარეცხილი ქიშმიში. აურიეთ ხის სპატულით.
ნაბიჯი 3
ხაჭოს მასა ჩაყარეთ კარაქით ცხიმწასმულ ტაფაში და გახეხილი პურის ბროწეულით გახეხილი, გაასწორეთ ზედაპირი, წაუსვით არაჟანი.
ნაბიჯი 4
გამოაცხვეთ ხაჭოს მასა ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.
ნაბიჯი 5
მზა კასეროლი დაჭერით ნაწილებად, მიირთვით ცხლად არაჟანი ან კენკრის სიროფი.
