რა არის იოლი ვიდრე ნაყინის ხელნაკეთი სუნების დამზადება? ეს პროდუქტი შედგება კვერცხის გული, შაქარი, ნაღები და რძე.
Ეს აუცილებელია
- - კვერცხის გული - 5 ცალი.
- - შაქარი - 100 გრ
- - რძე - 0,5 ლ
- - მძიმე კრემი - 250 მგ
- - ვანილის შაქარი - 1 ც.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მსუბუქად ათქვიფეთ კვერცხის გულები შაქრით და ვანილით, სანამ კონსისტენცია არ იქნება ერთგვაროვანი. მოიყვანეთ რძე ადუღებამდე და დაასხით დაახლოებით ნახევარი კვერცხის მასაში ჯერ კიდევ ცხელი. Აურიეთ კარგად. ჩაასხით შედეგი დანარჩენ ცხელ რძეში.
ნაბიჯი 2
გააჩერეთ ნარევი დაბალ ცეცხლზე, სანამ თხევადი იოგურტი არ მიიღება დაახლოებით ორიოდე წუთის განმავლობაში. შემდეგ გავაგრილოთ და გავაცივოთ მაცივარში.
ნაბიჯი 3
გამოიყენეთ მიქსერი, რომ ათქვიფოთ კრემი და შეურიოთ დასრულებულ ნარევს მაცივრიდან. მომავალი ნაყინი ჩაასხით თავსახურიან ჭურჭელში და განათავსეთ საყინულეში. ნარევი ნაზად აურიეთ ყოველ ნახევარ საათში საათში.
ნაბიჯი 4
მოაწყვეთ მზა გრილი დელიკატესი თასებში და დაამშვენეთ გახეხილი შოკოლადით, ხილის ნაჭრებით, ახალი კენკრით.
