რამდენიმე ადამიანი უარს იტყვის დესერტზე ტკბილეულის სახით. მაგრამ ხშირად მათი ხარისხი საეჭვოა. უმკურნალეთ საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს, ხელნაკეთი ტკბილეული გემრიელი და, რაც მთავარია, ჯანსაღია!
Ეს აუცილებელია
- დაახლოებით 30 კანფეტზე დაყრდნობით.
- ტკბილეულის შევსებისთვის:
- ხვრელიანი ქლიავი 200 გ;
- მოცვი 150 გ;
- გაწმენდილი კაკალი 150 გრ
- კონიაკი 1 ჩ.კ.
- ტკბილეულის ასხამებისთვის:
- გაწმენდილი კაკალი 40 გრ;
- კაკაო 15 გ;
- ნაყინი შაქარი 40 გრ
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეურიეთ ინგრედიენტები შევსებისთვის (კონიაკის გარეშე) ბლენდერში, შემდეგ დაასხით კონიაკი, კვლავ აურიეთ.
ნაბიჯი 2
ნიგოზი წვრილად დააქუცმაცეთ (ასხამების ნაკრებიდან), შეურიეთ შაქარს და კაკაოს.
ნაბიჯი 3
გამოყავით ჩაის კოვზი (15 გრ) ნარევი ტკბილეულის მასისგან, ჩამოაყალიბეთ ბურთულები და გადაახვიეთ გადაფრქვევაზე.
მიღებული ტკბილეული შეინახეთ მაცივარში. მათი ჭამა შეგიძლიათ მომზადებისთანავე.
