როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ბლინები, რომლებიც შესაფერისია როგორც ჩვეულებრივი ხალხისთვის, ასევე სპორტსმენებისთვის? არც ისე რთულია! მათი თავისებურება მდგომარეობს კომპონენტების კომბინაციაში, რომლებიც, ერთი შეხედვით, არ ემთხვევა ერთმანეთს. მაგრამ ისინი ერთად აძლევენ უნიკალურ გემოვნებას, რომელიც დიდხანს გაიხსენება.
Ეს აუცილებელია
სიმინდის ქილა, ხაჭო (200 გრამი), მწვანე ხახვი (50 გრამი), მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი (150 გრამი), ქათმის კვერცხი (2 ცალი), მარილი, დაფქვილი წიწაკა, უმი შებოლილი ბეკონი, ბანანი, არაჟანი, თაფლი, ნაღები
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით თასში დაჭრილი ხახვი, სიმინდი (წვენით), ხაჭო, ფქვილი, ცოტა მარილი და პილპილი, დაასხით ცოტაოდენი ნაღები, გატეხეთ 2 კვერცხი;
ნაბიჯი 2
აურიეთ შინაარსი გლუვამდე. უნდა მიიღოთ ცომის კონსისტენცია. თუ მშრალია, დაუმატეთ ცოტაოდენი რძე ან ნაღები, თუ თხევადია, დაამატეთ ცოტა ფქვილი;
ნაბიჯი 3
გაახურეთ frying პან 200 გრადუსამდე, შემდეგ გაიხეხეთ ნახევარი ჩაის კოვზი ზეთი;
ნაბიჯი 4
დაიწყეთ ბლინების ჩაყრა ტაფაში. საშუალოდ, ის ჯდება დაახლოებით სამ ნაწილად. ერთის ზომა არის კოვზი კოვზი;
ნაბიჯი 5
Fry დაახლოებით 4-5 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება (თითოეულ მხარეს 2-2,5 წუთი);
ნაბიჯი 6
ნაჭერი ბანანი და ბეკონი (ბეკონი - ძალიან თხელი ნაჭრები);
ნაბიჯი 7
ჩაყარეთ ბანანი და ბეკონი ტაფაში და შეწვით;
ნაბიჯი 8
თეფშზე მოათავსეთ 3 ბლინი, ზემოდან 3 ნაჭერი ბანანი და ბეკონი. ჩაასხით თაფლი. მახლობლად შეგიძლიათ განათავსოთ არაჟანი ან უცხიმო იოგურტი.
