ცხელი სენდვიჩები ძალიან პოპულარული კერძია. ეს ნამდვილი მაშველია, როდესაც საუზმის ან ვახშმის სწრაფად მომზადება გჭირდებათ. მულტიკუკერის გამოყენება ცხელი სენდვიჩების დასამზადებლად პროცესს რაც შეიძლება კომფორტულს ხდის.
როგორ მოვამზადოთ ცხელი სენდვიჩები ნელ გაზქურაში
ნელი გაზქურის ცხელი სენდვიჩების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:
- 3 ნაჭერი პური;
- 1 ს.კ. ლ კარაქი;
- 2 ჩ.კ. ტომატის პასტა;
- 1 ნაჭერი ლორი;
- ყველის 3 ნაჭერი.
ნებისმიერი პურის ნაჭრებს წაუსვით კარაქი. მოუხვიეთ ნაზად და გადააფარეთ ტომატის პასტა მეორე მხარეს.
ლორი დავჭრათ ზოლებად და მოათავსეთ გვერდებზე, ტომატის პასტით ცხიმიანი. შემდეგ თითოეულ სენდვიჩს მოათავსეთ ყველის ნაჭერი და მოათავსეთ მულტიკუკერის მოსახსნელ თასში, კარაქის მხრიდან ქვემოთ.
დააყენეთ "Bake" რეჟიმი 15 წუთის განმავლობაში. ამ დროის შემდეგ, გემრიელი ცხელი სენდვიჩები მზად იქნება.
ნელი გაზქურის საშუალებით შეგიძლიათ გააკეთოთ ცხელი სენდვიჩები განსხვავებული რეცეპტის მიხედვით. ამისათვის დაგჭირდებათ:
- 300 გრ ხორბლის პური;
- 100 გრ მოხარშული ძეხვი;
- 1 ს.კ. ლ semolina;
- 1 კვერცხი;
- 1 ხახვი;
- მწვანეთა;
- ნიორი კეტჩუპი;
- 1 ს.კ. ლ მაიონეზი;
- მცენარეული ზეთი.
შეუთავსეთ მაიონეზი ნედლ კვერცხსა და semolina- სთან. ყველაფერი კარგად აურიეთ და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში, რომ ბურღულეული შეშუპდეს. მოხარშული ძეხვი წვრილად დაჭერით და დაამატეთ ბურღულის ნარევს დაჭრილ მწვანილთან და დაჭრილ ხახვთან ერთად და კარგად ამოურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
ხორბლის პური დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. წაუსვით ერთ მხარეს ნიორი კეტჩუპი. ეს მნიშვნელოვანია - ამ სენდვიჩებისთვის კეტჩუპი ნიორთან ერთად უმიზეზოდ უნდა მიიღოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში კერძის გემო გაფუჭდება. კეტჩუპის თავზე, ცოტა მასა წაუსვით ძეხვს.
მოსახსნელი თასის ძირს შეზეთეთ მცენარეული ზეთით. დააყენეთ Bake პარამეტრი 5 წუთის განმავლობაში და კარგად გაათბეთ ზეთი. შემდეგ ჩაუშვით ძეხვის სენდვიჩები თასში და მოხარშეთ "Bake" რეჟიმში 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ნაზად გადაბრუნდით მეორე მხარეს და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ.
ცხელი ლავაშის სენდვიჩები ყველით
ნელი გაზქურის ცხელი პიტას პურის სენდვიჩების მოსამზადებლად საჭიროა აიღოთ:
- თხელი პიტას პური;
- 50 გრ მაგარი ყველი;
- 1 პომიდორი;
- 1 ს.კ. ლ მაიონეზი (სურვილისამებრ);
- დაფქული შავი პილპილი;
- სანელებლები;
- მარილი.
გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე. გარეცხეთ პომიდორი, გააშრეთ და წვრილად დაჭერით. დაჭერით 2 წრე პიტას პურიდან მოსახსნელი მულტიკუკერის თასის ზომამდე. სენდვიჩებისთვის მომზადებული ლავაშ მაიონეზით გაანაწილეთ.
განათავსეთ ყველი წრის ნახევარზე, მოათავსეთ პომიდორი თავზე, ოდნავ მოაყარეთ მარილი, პილპილი და მოაყარეთ სუნელები გემოვნებით. შემდეგ პიტას პური შუაზე გადაკეცეთ. ანალოგიურად შეავსეთ პიტის პურის მეორე წრე. მოათავსეთ ორივე ნახევარწრი თასში და ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ყველი. აცხვეთ ცხელი სენდვიჩები 25 წუთის განმავლობაში.
