ყველამ იცის, რომ ვაშლი ძალიან ჯანმრთელი და გემრიელი ხილია. იგი შეიცავს იოდს და რკინას, რაც ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის აუცილებელია. როგორც მოგეხსენებათ, პირველი კვება ძალიან მნიშვნელოვანია. დღის დასაწყისი ვაშლის საუზმით, რომელიც მთელ მსოფლიოში დიეტურ საუზმედ არის მიჩნეული, თქვენ გაამდიდრებთ თქვენს სხეულს აუცილებელი მიკროელემენტებით და ვიტამინებით.
Ეს აუცილებელია
-
- ვაშლი
- ქიშმიში
- თხილი
- ლიმონის მჟავა
- არაჟანი ან მაიონეზი
- ხაჭო
- სანელებლები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყველაზე სწრაფი და მარტივი ვაშლის საუზმე, რომელიც არ მოითხოვს თქვენსგან დამატებით ძალისხმევას და დროს, არის ერთი ან რამდენიმე მწიფე და წვნიანი ვაშლის ჭამა. წინასწარ, უბრალოდ გარეცხეთ ხილი და გააცალეთ კანი (სურვილისამებრ) კანიდან.
ნაბიჯი 2
საუზმეზე შეგიძლიათ გააკეთოთ ვაშლის საწებელი ქიშმიშით და თხილით. ხილი კარგად ჩამოიბანეთ გამდინარე თბილი წყლის ქვეშ. გააცალეთ ვაშლი, ჭიის ხვრელები, ჩაბნელებული ადგილები და ამოიღეთ ბირთვები ორმოებით. ვაშლი გახეხეთ ბლენდერში და მიღებული პიურე მოათავსეთ თეფშზე. დაუმატეთ ცოტაოდენი ქიშმიში და წინასწარ დაჭრილი და შემწვარი არაქისი ან თხილი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი. დაასხით ერთი ჭიქა მწვანე ჩაი ან წვენი. საუზმე მზად არის.
ნაბიჯი 3
შესანიშნავი ვაშლის საუზმეა ვაშლის სალათი (სასურველია არაჟანი და მწვანე ვაშლი). კარგად ჩამოიბანეთ და გახეხეთ ისინი მსხვილ სახეხზე ან დაჭერით პატარა ნაჭრებად (სოლით). გახეხეთ ლიმონმჟავით და დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და თხილი, არაჟანი ან მაიონეზი.
ნაბიჯი 4
ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ პოპულარული ევროპული დიეტური ვაშლის საუზმე დილით. ამისათვის დაგჭირდებათ რამდენიმე სურნელოვანი ვაშლი, ასი გრამი უცხიმო ან სრულიად ცხიმიანი ხაჭო, ოცდაათი ორმოცი გრამი კაკალი (თხილის ან არაქისის ასევე შესაფერისია) და დარიჩინის არომატი და გემო. კანი არ მოიშოროთ, დაჭერით ვაშლები პატარა ნაჭრებად. ამოიღეთ ნახვრეტიანი ბირთვი. შემდეგ აიღეთ მინის, მეტალის ან ფაიფურის ჭურჭელი და მოათავსეთ მასში დაჭრილი ხილი. მოაყარეთ დარიჩინი და აურიეთ. განათავსეთ ღუმელში ათიდან თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ასევე შეგიძლიათ ვაშლი გამოაცხოთ მიკროტალღურ ღუმელში მაქსიმალური სიმძლავრით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ვაშლის რბილი და წვნიანი შემდეგ ამოიღეთ და დაუმატეთ ხაჭო და თხილი (კაკლის დაჭრა და შემწვარი წინასწარ შეგიძლიათ). აურიეთ ყველაფერი და მოათავსეთ თეფშზე.
