ნედლი ტკბილეული და დესერტი კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის და არ დააზარალებს თქვენს ფიგურას, ხოლო უმი ნამცხვრები და ნამცხვრები ასევე შეიძლება იყოს გემრიელი და ლამაზი. მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ გაოცოთ თქვენი ოჯახი და სტუმრები უმი შოკოლადის ჟოლოს ნამცხვრით, რომლის დამზადებაც ძალიან მარტივია.
Ეს აუცილებელია
- Ფონდი:
- - ბანანი - 1 ცალი;
- - ნუში - 200 გ;
- - ქოქოსის ზეთი - 1 სუფრის კოვზი
- შოკოლადის ფენა:
- - ბანანი - 1 ცალი;
- - შემწვარი carob - 5 სტადიის;
- - ქოქოსის ზეთი - 3 სუფრის კოვზი
- ჟოლოს კრემი:
- - ჟოლო (წვენი) - 50 მლ
- - ქოქოსის ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
- - ბანანი - 2 ცალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
როგორც ხედავთ, აქ კომპონენტების რაოდენობა მცირეა. თქვენ დაგჭირდებათ მწიფე, ტკბილი ბანანის ჩვეულებრივი ზომა შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა, ტკბილი, მაგრამ ორჯერ მეტი დაგჭირდებათ. განსაკუთრებით უნდა აღინიშნოს, რომ ნედლი შოკოლადის ჟოლოს ნამცხვრის მომზადებისას არ გამოიყენება დამატკბობელი. ტკბილი გემო მოდის ბანანსა და ტკბილი ჟოლოს წვენში.
ნაბიჯი 2
უპირველეს ყოვლისა, მოდით მოვამზადოთ ტორტის საფუძველი. ამისათვის ნუშის ნედლი კერძი ბანანთან ერთად გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან საჭმლის გადამამუშავებელ პროცესში, დაამატეთ დარბილებული კარაქი და კარგად აურიეთ.
შემდეგ მიღებული მასა მცირე ფორმაში გავანაწილეთ. აუცილებელია წინასწარ ჩაუყაროთ საკინძავი ფილმი, დაფაროთ ფორმის ქვედა და გვერდები. თანაბრად გადაანაწილეთ მასე ფსკერზე და მოათავსეთ ფორმა საყინულეში.
ნაბიჯი 3
ბაზა გაყინავს ზუსტად იმდენ ხანს, რამდენადაც საჭიროა შოკოლადის ფენის მომზადება.
ნაბიჯი 4
შოკოლადის დასამზადებლად, ბანანის პიურეს ყველანაირად გავაკეთებთ. მიღებულ ბანანის პიურეს დაამატეთ დარბილებული კარაქი და შემწვარი
კარავი
აქ აუცილებელია დათქმის გაკეთება: ნედლი საკვების ნამცხვრის მოსამზადებლად საჭიროა ნედლი კარობ, რომელიც მხოლოდ ბუნებრივი გზით გაშრეს. იგი ოდნავ მსუბუქია ვიდრე შემწვარი კარობ, მაგრამ მხოლოდ თერმულად დაუმუშავებელი ფხვნილის გამოყენებისას შეგვიძლია მივიღოთ ნედლეული საკვები პროდუქტი.
ნაბიჯი 5
შოკოლადის მასა კარგად აურიეთ და ტორტის ძირზე დადეთ. თანაბრად გაანაწილეთ კოვზით ან სპატულით და მოათავსეთ საყინულეში.
ნაბიჯი 6
შემდეგი, თქვენ უნდა სცემეს ბანანის პიურეს ერთად რბილი ქოქოსის ზეთი, თანდათანობით დაამატეთ ჟოლოს წვენი. მიღებული კრემი გადაუსვით შოკოლადის ფენას, თანაბრად გადაანაწილეთ ფორმში და შედგით საყინულეში 2 - 3 საათის განმავლობაში.
დროის გარკვეული მონაკვეთის შემდეგ, ჩვენ ნამცხვარს მოვაცილებთ ფორმიდან, გადავიტანთ თეფშზე და გავაფორმებთ როგორც სასურველია.
