Moualeux არის ძალიან დელიკატური crumbly ტორტი. ამ დესერტის სამშობლო, რა თქმა უნდა, საფრანგეთია. Moaleux შეიძლება გაკეთდეს შოკოლადისგან, ხილისგან, ჩაანაცვლოს ფქვილის ნახევარი ნაწილი ნუშის ფხვნილით, დაამატეთ ჩირი ან დაშაქრული ხილის სავსე. ეს დახვეწილი დესერტი მზადდება მარტივად და სწრაფად. Mualeux შეიცავს ქათმის კვერცხს, მაგრამ თუ თქვენ ხართ ალერგიული ან ვეგეტარიანელი, შეგიძლიათ მოუალექს მოამზადოთ კვერცხის გარეშე.
Ეს აუცილებელია
- - ხორბლის ფქვილი - 190 გ
- - რძე - 165 მლ
- - შაქარი - 50 გრ
- - გამაფხვიერებელი - 0,5 ს.კ.
- - სოდა - 0,5 ჩ.კ.
- - მარილის მარილი
- - ლიმონის წვენი - 100 მლ
- - მცენარეული ზეთი - 75 მლ
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეუთავსეთ პრემიუმ ხორბლის ფქვილს გრანულირებული შაქარი, მარილი, გამაფხვიერებელი და სოდა. მშრალი ინგრედიენტები რაც შეიძლება საფუძვლიანად აურიეთ.
ცალკე აურიეთ ძროხის ცივი რძე ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით და ლიმონის წვენი, დაამატეთ მცენარეული ზეთი.
ფრთხილად ჩაასხით თხევადი ნარევი მშრალ ნარევში, აურიეთ კომპონენტები ნარევების შერწყმის პროცესის დასაწყისიდანვე.
ნაბიჯი 2
გამოიყენეთ პატარა საცხობი ან რამდენიმე პატარა მაფინის ფორმა. ჩაასხით ცომი ფორმებში. გაითვალისწინეთ, რომ ცხობისას ცომი ძალიან ოდნავ მოიმატებს.
გაახურეთ თქვენი ღუმელი 160 გრადუს ცელსიუსზე. განათავსეთ საცხობი ფორმები ღუმელში და გამოაცხვეთ მინიმუმ 10 და არა უმეტეს 20 წუთი. Ამჯერად
მაფინის პატარა ფორმაში გამოცხვება. თუ mualeux მოხარშულია ერთ უფრო დიდ ჭურჭელში, ცხობის დრო იზრდება დაახლოებით 20 წუთით.
ნაბიჯი 3
გააგრილეთ მზა მივა, შემდეგ კი ამოიღეთ ფორმიდან.
მიირთვით mualeux ჩაი ან ყავა ნაღებით, მინანქრით ან ვანილის ნაყინის და ხილის სიროფის კოვზი.
