ნებისმიერ წვეულებაზე კარტოფილის ჩიპი წარმოუდგენელი წარმატებაა და ფირფიტიდან ფაქტიურად წამებში ქრება. სტუმრებისთვის არაჩვეულებრივი საჭმლის გაოცება, შეგიძლიათ გამოაცხოთ საკუთარი ჩიპები ბეკონით და ყველით.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ძალიან დიდი კარტოფილი;
- - ზეითუნის ზეთი;
- - 200 გრ ჩედარის ყველი;
- - 6 ცალი ბეკონი;
- - ახალი ოხრახუში;
- - მარილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 200C- ზე. სუფთა კარტოფილი ძალიან წვრილად დავჭრათ, ჩავაფინოთ ქაღალდის ხელსახოცზე და ზემოდან მოვათავსოთ სხვა. რაც უფრო მეტ ტენიანობას ითვისებს ქაღალდის პირსახოცი, მით უფრო გამჭვირვალე იქნება ჩიპები.
ნაბიჯი 2
საცხობი ფურცელი გადააფარეთ კილიტა ან საცხობი ქაღალდი, ოდნავ წაუსვით ზეითუნის ზეთი. განათავსეთ კარტოფილი საცხობ ფირფიტაზე და მოაყარეთ ზეთი.
ნაბიჯი 3
შეწვით ბეკონი და დაჭერით ძალიან წვრილად, გახეხეთ ყველი, დაჭერით ოხრახუში.
ნაბიჯი 4
მოაყარეთ კარტოფილი ბეკონით და ყველით, აცხვეთ 8-10 წუთი. მარილი მოაყარეთ მზა ჩიპს გემოვნებით და მოაყარეთ ოხრახუში. საუზმე შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერ სოუსთან ერთად.
