როგორ მოვამზადოთ მსხლის და ყველის ღვეზელი

Სარჩევი:

როგორ მოვამზადოთ მსხლის და ყველის ღვეზელი
როგორ მოვამზადოთ მსხლის და ყველის ღვეზელი

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ მსხლის და ყველის ღვეზელი

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ მსხლის და ყველის ღვეზელი
ვიდეო: Грушевый сок на зиму.მსხლის წვენი ზამთრისთვის. Pear juice 2024, მარტი
Anonim

სურნელოვანი, წვნიანი და გემრიელი მსხლის ღვეზელი შესანიშნავი დესერტი იქნება, ასევე სადილის მენიუს დივერსიფიკაცია. და ამ კერძში ორი სახის ყველი და მშრალი თეთრი ღვინო მას პიკანტურობასა და სინაზეს შესძენს. ასეთი ნამცხვარი შეიძლება სადღესასწაულო სუფრაზეც დაიდო, ძვირფასო სტუმრებთან მოსაწონებლად და გამჭრიახი გურმანების გასაკვირად.

როგორ მოვამზადოთ მსხლის და ყველის ღვეზელი
როგორ მოვამზადოთ მსხლის და ყველის ღვეზელი

Ეს აუცილებელია

  • Საუკეთესოსთვის:
  • - 100 გრ გრანულირებული შაქარი;
  • - 220 გრ ფქვილი;
  • - 120 გრ კარაქი;
  • - კვერცხი.
  • შევსების მიზნით:
  • - 120 გრ ლურჯი ყველი;
  • - 3-4 რბილი მსხალი;
  • - 250 გრ ნაღები ყველი;
  • - 60 მლ მშრალი თეთრი ღვინო;
  • - 100 გრ შაქრის შაქარი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

გახეხეთ კვერცხი შაქრით და კარაქით, სანამ გლუვი გახდება. ნელა დაამატეთ ფქვილი და მოზილეთ რბილი ცომი. გავაბრტყელოთ ის წვრილ წრეში და ნაზად მოვათავსოთ საცხობ ჭურჭელში, ცხიმწასმული ცოტა კარაქით.

ნაბიჯი 2

ნაღების ყველს დაუმატეთ შაქრის შაქარი, კარგად აურიეთ და მოათავსეთ ცომზე. გარეცხეთ მსხალი, გააცალეთ კანი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. განათავსეთ ისინი კრემის ყველის თავზე. დააქუცმაცეთ ლურჯი ყველი ხილზე, მოაყარეთ ყველაფერი მშრალი თეთრი ღვინით.

ნაბიჯი 3

მსხლის ღვეზელი მოათავსეთ 180 ° C- ით გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 40 წუთი. მზა კერძს მოაყარეთ დარჩენილი შაქრის პუდრა, გააგრილეთ და შემდეგ მიირთვით.

გირჩევთ: