Დრო არის ფული. ეს სიტყვები 21-ე საუკუნის ლოზუნგად იქცა, რის გამოც დღეს სწრაფი კვების პროდუქტები ასე პოპულარულია. ამასთან, მათთვის, ვინც აფასებს ჯანსაღ კვებას მუდმივი დროული წნევის დროსაც კი, არსებობს მრავალი მარტივი, მაგრამ ჯანსაღი რეცეპტი. ხაჭოს ქვაბი ერთ-ერთი მათგანია.
Ეს აუცილებელია
- - ხაჭო - 200 გრამი. ცხიმის შემცველობა შეიძლება იყოს თქვენთვის სასურველი.
- - შაქარი - 1-2 სუფრის კოვზი. მათთვის, ვინც ზრუნავს თავის ფიგურაზე, ჩვენ გირჩევთ 1-2 ტაბლეტს დამატკბობელ საკვებს.
- - semolina - 3 სუფრის კოვზი.
- - ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- - საცხობი სოდა ან გამაფხვიერებელი - დანის წვერზე.
- - ვანილინი - მწიკვი.
- - მარილი - მწიკვი.
- - ლიმონის წვენი - 3-5 წვეთი.
- - დანამატები თქვენი შეხედულებისამებრ: დაჭრილი ქლიავი ან ხმელი გარგარი, ქიშმიში, დაშაქრული ხილი, თხილი, ყაყაჩოს თესლი, დარიჩინი, კაკაო, გახეხილი შოკოლადი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხაჭო და კვერცხი აურიეთ ბლენდერში ან ჩანგალთან. დაამატეთ შაქარი / დამატკბობელი, semolina, მარილი
ნაბიჯი 2
დაამატეთ შაქარი, semolina, მარილი, სოდა ან გამაფხვიერებელი, ვანილინი და ლიმონის წვენი (ამის გაკეთება შეგიძლიათ!)
ნაბიჯი 3
საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი. ბოლო მომენტში შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი ინგრედიენტი: ქიშმიში ან დაშაქრული ხილი, დაჭრილი ქლიავი ან გამხმარი გარგარი, ახალი ხილი, კენკრა, დაჭრილი თხილი, კაკაო ან გახეხილი შოკოლადი, ყაყაჩოს თესლი, ქოქოსის ფანტელები ან ჩიტის ალუბალი.
ნაბიჯი 4
კოვზი ნარევი სილიკონის ფორმებში. როგორც მასა იზრდება მიკროტალღურ ღუმელში, საჭიროა ფორმების შევსება ნახევრამდე, არაუმეტეს 2/3!
ნაბიჯი 5
მიკროტალღური ფორმები მაქსიმალური სიმძლავრით (700-800W) 3 წუთის განმავლობაში. დატოვეთ კარის გაღების გარეშე, "დაისვენეთ" 2 წუთის განმავლობაში და ჩართეთ ღუმელი 90 წამის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
დატოვეთ კასეროლი ოდნავ გაცივებული, რომ თავიდან აიცილოთ დაწვა. ამოიღეთ იგი ფორმებიდან.
კერძს შეგიძლიათ მიირთვათ მურაბა, მურაბა, სიროფი, შედედებული რძე, შოკოლადის ჩიპები და ა.შ.
