მაფინები არის პატარა კექსი ერთი ნაკბენისთვის. ისინი პოპულარულია როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. ჰაეროვანი დესერტი ატმის ნაჭრებით სახლში ძალიან მარტივია.
Ეს აუცილებელია
- - 280 გრ ფქვილი;
- - ერთი და ნახევარი კოვზი გამაფხვიერებელი;
- - ჩაის კოვზი დაფქვილი დარიჩინი;
- - ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი;
- - 110 გრ კარაქი;
- - 150 გრ შაქარი;
- - 2 კვერცხი;
- - 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი;
- - 120 მლ რძე;
- - 2 დაკონსერვებული ატამი (4 ნახევარი);
- დასაფარად:
- - 4 სუფრის კოვზი შაქარი;
- - კოვზი ფქვილი;
- - დარიჩინის ნახევარი კოვზი;
- - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ატამი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და თასში აურიეთ ყველა შემავსებელი ინგრედიენტი.
ნაბიჯი 2
თასში შეურიეთ ცომის მშრალი ინგრედიენტები (შაქრის გარდა) და გადადგით.
ნაბიჯი 3
ათქვიფეთ კარაქი შაქრით, დაუმატეთ კვერცხი, ვანილის ექსტრაქტი და რძე. კვლავ სცემეს, მაგრამ არა ნაღების მდგომარეობაში, მაგრამ მხოლოდ ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი შერეული იყოს.
ნაბიჯი 4
დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები, მოზილეთ ერთგვაროვანი ცომი.
ნაბიჯი 5
ატამი ჩაყარეთ ცომში და ნაზად აურიეთ სპატულით.
ნაბიჯი 6
ცომს ფორმაში ვაყრით და ზემოდან ვაფენთ ტოპინგს.
ნაბიჯი 7
მაფინებს ვაცხობთ 175 ° C ტემპერატურაზე 20-25 წუთის განმავლობაში.
