ყველის სენდვიჩები არის სწრაფი და გემრიელი საჭმლის საჭმელი, რომლის მოხმარება ცალკე კერძად შეგიძლიათ. ყველს კარგად უხდება ბოსტნეული, თევზი, მწვანილი და ხილი. ეს ცხელი ყველით სენდვიჩები შესანიშნავი საუზმეა მთელი ოჯახისთვის.
ცხელი მდნარი ყველის სენდვიჩები
დავჭრათ პური თხელ ნაჭრებად, გადავანაწილოთ თითოეულ დამუშავებულ ყველზე და მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე. დაველოდებით დაახლოებით 5-7 წუთს, შემდეგ ფრთხილად გამოვიღოთ მზა სენდვიჩები, დავდოთ თეფშზე და მივირთვათ საუზმეზე ცხელი ჩაი ან კაკაო.
ცხელი სენდვიჩები ყველით და ძეხვით
აიღეთ ძეხვი, სასურველია მაგარი ყველი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. გაწმენდილი ხახვი და ახალი მწვანილი წვრილად დაჭრილია.
შემდეგ დაჭერით პური პატარა ნაჭრებად, გაანაწილეთ ზეთით გამოსაცხობ ფორმაზე და ზემოდან მოაყარეთ ტომატის სოუსი. ძეხვის და ხახვის ნაჭრები მწვანილით დაყრილია თავზე. დააფარეთ ყველაფერი ყველის ნაჭრებით და მოათავსეთ 200oC- ით გახურებულ ღუმელში.
5 წუთის შემდეგ სენდვიჩებს ფრთხილად იღებენ, ოდნავ აცივებენ და მაგიდაზე მიაქვთ, როგორც მკვებავი და დამაკმაყოფილებელი დამოუკიდებელი კერძი.
ბოსტნეულის ცხელი სენდვიჩები ძეხვის ყველით
სტაფილო გარეცხილი, გაწმენდილი და გახეხილია წვრილ სახეხზე. ყაბაყი გაწმენდილია, თესლი ამოღებულია და ყველთან ერთად წვრილად დაჭრილია. შეურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტი თასში და მოაყარეთ მაიონეზი.
მომზადებული ნარევი წაუსვით პურს, ზემოდან დაამატეთ გაწმენდილი სოკო, გახეხეთ მაიონეზით და სენდვიჩები გამოაცხვეთ 190oC- ით გაცხელებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
