სახლში, შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი ხელნაკეთი ნაყინი, ეს ბევრად ჯანმრთელი იქნება, ვიდრე შეძენილი. მაგრამ მისი გამოყენება სწრაფად მოგიწევთ, რადგან ხელნაკეთი ნაყინი არ შეიცავს ქარხნის კონსერვანტებს.
Ეს აუცილებელია
- - რძე - 1 მინა;
- - შაქარი - 400 გრამი;
- - შოკოლადი - 100 გრამი;
- - ექვსი კვერცხის გული;
- - მძიმე კრემი - 3 ჭიქა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შაქარი, რძე და კვერცხის გულები მოათავსეთ წყლის აბაზანაში. იქ დავამატოთ გატეხილი შოკოლადი.
ნაბიჯი 2
გააჩერეთ ნარევი, სანამ არ გასქელდება. ზოგჯერ აურიეთ.
ნაბიჯი 3
ნება მიეცით ნარევი გაცივდეს, დაამატეთ ნაღები, ძლიერი ქაფით ათქვეფილი, ფრთხილად განათავსეთ იგი, ჩადეთ ფორმებში, განათავსეთ საყინულეში. ერთი საათის შემდეგ მასაში ჩადეთ ნაყინი.
ნაბიჯი 4
შეგიძლიათ ბევრი რამ განათავსოთ ზოგად ფორმაში, შემდეგ კი დაამშვენოთ მზა ნაყინი ხილის ნაჭრებით, კენკრით, დაშაქრული ხილით, ზოგადად - როგორც თქვენი ფანტაზია გიყვებათ. Გემრიელად მიირთვით!
