დელიკატური და ლამაზი ტორტი გამოცხობის გარეშე. შესანიშნავია ცხელი ყავით და ჩაით.
Ეს აუცილებელია
- - 500 გრ კარაქის ორცხობილა (თხილით);
- - 1 ს.კ. კოვზი ჟელატინი;
- - 400 გრ არაჟანი;
- - 300 გ "Hearts" მარმელადი;
- - 0,5 ჩ / კ ვანილინი;
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ ჟელატინი: დაასხით ერთი ჭიქა ადუღებული წყალი და დატოვეთ შეშუპება 40 წუთის განმავლობაში. შემდეგ, სრულ დაშლამდე, მიღებული ნარევი ჩაყარეთ წყლის აბაზანაში. Დაწყნარდი.
ნაბიჯი 2
წვრილად დაჭყლეტილ ნამცხვრებს შეურიეთ 1 სუფრის კოვზი არაჟანი, კარგად აურიეთ.
ფორმის ქვედა ფუნთუშა განათავსეთ, კარგად გაანადგურეთ, შედგით მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ შევსება: არაჟანს დაუმატეთ ვანილინი, ჩაასხით ჟელატინში და კარგად ათქვიფეთ მიქსერით. შემდეგ დაამატეთ მარმელადი, დაჭრილი ნაჭრებად, აურიეთ ყველაფერი.
ჩაასხით შიგთავსი ფორმაში ორცხობილებით, მოათავსეთ მაცივარში 3 საათის განმავლობაში (შეგიძლიათ დატოვოთ მთელი ღამის განმავლობაში)
ნაბიჯი 4
სანამ ტორტს თეფშზე დადებთ, ტორტის ტაფა გააჩერეთ მდუღარე წყალში ნახევარი წუთის განმავლობაში.
დაამშვენეთ მზა დესერტი დარჩენილი მარმელადით.
