ხელნაკეთი ნაყინის დამზადება სინამდვილეში ძალიან მარტივია. თქვენ უბრალოდ უნდა მიჰყვეთ ინსტრუქციას, რათა საბოლოოდ განებივრდეთ საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს უგემრიელესი იოგურტით ლიმონი-კოჭას ნაყინით!
Ეს აუცილებელია
- ექვსი ულუფისთვის:
- - წყალი - 3/4 ჭიქა;
- - შაქარი - 3/4 ჭიქა;
- - მსუბუქი სიმინდის სიროფი - 1/4 ჭიქა;
- - ბუნებრივი იოგურტი - 1 მინა;
- - კარაქი - 1 მინა;
- - ლიმონის წვენი - 1/4 ჭიქა;
- - გახეხილი კოჭა - 2 ს.კ;
- - ლიმონის ცედრა - 1 ჩ.კ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ქვაბში შეურიეთ წყალი, სიმინდის სიროფი, შაქარი და კოჭა. განათავსეთ ქვაბი საშუალო ცეცხლზე და აურიეთ სანამ შაქარი არ გახსნის.
ნაბიჯი 2
ტკბილი ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე, მოხარშეთ ორი წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ პატარა ჭურჭელში და გააცივეთ მაცივარში.
ნაბიჯი 3
გაციებულ ნარევს დაამატეთ ლიმონის ცედრა, ლიმონის წვენი, ბუტერბროფი და იოგურტი, აურიეთ ყველაფერი, გადაიტანეთ ჭურჭელში ან ნაყინის საცხობში.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ საყინულეში ორი საათის განმავლობაში, ყოველ ნახევარ საათში აურიეთ.