ბროკოლი საოცარი ბოსტნეულია. საკვებ ნივთიერებებისა და მიკროელემენტების შემცველობით ის აჯობა კომბოსტოს მრავალ სახეობას. და მისი ყოფნა ნებისმიერ კერძს გემრიელსა და ჯანმრთელს გახდის. ბროკოლის ომლეტი არის ძალიან მარტივი კერძი, რომლის მომზადება მარტივად შეგიძლიათ როგორც საუზმეზე, ასევე ვახშმად.
Ეს აუცილებელია
- - კვერცხი - 3 ცალი.
- - ბროკოლის კომბოსტო -200 გრამი
- - რძე - 100 გრამი
- - შვრიის ფაფა - 1 სუფრის კოვზი
- - მარილი გემოვნებით
- - მცენარეული ზეთი შესაწვავად
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნელი გაზქურის გემრიელი ბროკოლის ომლეტის მოსამზადებლად სწორად მოამზადეთ ძირითადი ინგრედიენტები. ადუღეთ ბროკოლი რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მიეცით ზედმეტი წყლის სანიაღვრე. კომბოსტოს დაშლა inflorescences. თუ თქვენ გაყინული კომბოსტო გაქვთ, არ გჭირდებათ მისი მოხარშვა.
ნაბიჯი 2
იმისათვის, რომ ომლეტი გაჯანსაღდეს, ომლეტის რეცეპტს დაამატეთ შვრიის ფაფა. წინასწარ შეავსეთ ისინი რძით და დატოვეთ რამდენიმე წუთი. შემდეგ გატეხეთ კვერცხები ცალკე ჯამში და კარგად ათქვიფეთ ათქვეფით. შეუთავსეთ რძისა და ბურღულეულის ნარევი კვერცხს. დაამატეთ მარილი.
ნაბიჯი 3
იმისთვის, რომ ომლეტი არ დაიჭიროთ მულტი ქურის თასში, იგი უნდა შეიზეთოთ მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთით. ჩაასხით ნარევის ნახევარი. ჩართეთ სამზარეულოს რეჟიმი. თხუთმეტი წუთის შემდეგ დაამატეთ ბროკოლი და დაასხით დანარჩენი ნარევი. ათ წუთში ბროკოლის შვრიის ომლეტი მზად არის.