რა თქმა უნდა, ყველას ეს ისე დაემართა, რომ სამზარეულოს დრო აღარ რჩება. შემდეგ კი სწრაფი და მარტივი რეცეპტები მოდიან სამაშველოში, რომლებიც არ საჭიროებს რაიმე უჩვეულო პროდუქტს. ახლა თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ქათმის ფეხები გემრიელად, და რაც მთავარია, სწრაფად.
Ეს აუცილებელია
- - ქათმის ფეხები - 6 ცალი;
- - პრასი - 1 ცალი;
- - 2 კბილი ნიორი;
- - სოიოს სოუსი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველ რიგში საჭიროა კარგად გაირეცხოს ქათმის ფეხები, შემდეგ კი მოათავსეთ ღრმა თასში.
ნაბიჯი 2
პრასი დაჭრილი უნდა იყოს ნაჭრებად. კარგად, და დაჭრილი ნიორი ნაჭერი. ორივე უნდა ჩაიცვას ქათმის ფეხებზე. შემდეგ იმავე ადგილას დაამატეთ სოიოს სოუსი, კერძოდ: 2 სუფრის კოვზი. დატოვეთ ქათამი მარინად 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ახლა ავიღეთ ტაფა და იქ შევწვათ ქათმის ფეხები. შეწვის შემდეგ კვლავ გამოიტანეთ ცალკე ჭურჭელში.
ნაბიჯი 4
ახლა იმავე ზეთში, რომელზეც ფეხები შემწვარი იყო, შეწვით ხახვი და ნიორი. შემდეგ ისევ ჩადეთ ქათამი იქ და ჩაასხით ტაფაში ჩვენი მარინადის ნარჩენები. ამ ყველაფრის შემდეგ, ჩვენ 10 წუთით დავტოვებთ კერძს ხარშვისთვის. დროის გასვლის შემდეგ, სუფრასთან შეგიძლიათ მიირთვათ ქათმის ფეხები! Გემრიელად მიირთვით! Წარმატებები!
