მარტივი და სწრაფი კერძი, შესანიშნავია საოჯახო შაბათ-კვირის სადილისთვის. ეს ორივე თბილი იქნება და საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ გემოთი, ხოლო ყვავილოვანი კომბოსტო შემადგენლობაში ისარგებლებს თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - 250 გრ. ნებისმიერი მაკარონი;
- - 2 მწვანე წიწაკა, ხახვი, ყვავილოვანი კომბოსტოს ჩანგლები;
- - 40 გრ. კარაქი (3 სუფრის კოვზი);
- - 375 მლ რძე;
- - 45 გრ. ფქვილი;
- - მარილი და პილპილი;
- - 100 გრ. ყველი;
- - პურის ნამსხვრევები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშეთ მაკარონი შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად.
ნაბიჯი 2
ყვავილოვანი კომბოსტო უნდა გაირეცხოს და დაიშალა პატარა inflorescences.
ნაბიჯი 3
დაჭერით ხახვი და პილპილი. ყვავილოვანი კომბოსტოთი შეწვით ერთ კოვზ კარაქში 5 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
სხვა ტაფაში გაადნეთ 2 სუფრის კოვზი კარაქი, დაუმატეთ ფქვილი, მუდმივად მოურიეთ და დაასხით რძე, რომ სქელი თეთრი სოუსი გააკეთოთ. მოაყარეთ წიწაკა და მარილი.
ნაბიჯი 5
ჩვენ გახეხეთ ყველი, დაამატეთ იგი თეთრი სოუსით.
ნაბიჯი 6
დიდ ჯამში ჩადეთ მაკარონი და ყვავილოვანი კომბოსტო ხახვთან და წიწაკასთან ერთად, გადაასხით სოუსი და კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 7
განათავსეთ მაკარონი და ბოსტნეული საცხობ ჭურჭელში, ზემოდან მოაყარეთ ცოტა ყველი და პურის ბუშტები, რომ ჩამოყალიბდეს ქერქი.
ნაბიჯი 8
ვაცხობთ ღუმელში (175C) 30-35 წუთის განმავლობაში. გემრიელი და ჯანსაღი კერძი მზად არის!