სალათი მარილის გარეშე და ნახშირწყლების დაბალი შემცველობა შესანიშნავია მათთვის, ვინც წონაში დაკლებას ცდილობს.
Ეს აუცილებელია
- -120 გ სალათის ფოთოლი
- -1 ვაშლი
- -70 გრ შებოლილი ორაგულისთვის
- -1 სტაფილო
- -2 კვერცხი
- სოუსისთვის:
- -1/2 ჩაის კოვზი ქაშაყი
- -1 სუფრის კოვზი მდოგვი
- -2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
- - ორი ფორთოხლის წვენი
- -ყველა მწვანეთა
- -ზეითუნის ზეთი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მაგრად მოხარშული კვერცხი, მაგარი, კანი და დაჭრილი კუბებად. გარეცხეთ სალათის ფოთოლი, ვაშლი და სტაფილო. დაჭრილი სალათი ზოლებად ან გახეხეთ ხელებით პატარა ნაჭრებად. დავჭრათ ვაშლი და სტაფილო თხელ ნაჭრებად. დაჭრილი ორაგულის ფილე პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
გასახდელად შეუთავსეთ ქათამი, მდოგვი, სოიოს სოუსი, ფორთოხლის წვენი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი. შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ზეითუნის ზეთი ან ბოსტნეულის ბულიონი.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ გამზადებული სალათის ფოთოლი, ვაშლი და სტაფილო და მიიტანეთ თეფშზე. ზემოდან მოაყარეთ ორაგულის და კვერცხის ნაჭრები. ჩაასხით გასახდელი სალათს. Გემრიელად მიირთვით!
