მშვენიერი საზაფხულო ახალი ხილის სალათი მარწყვით გემრიელი ნაღების ხაჭოს სოუსით შესანიშნავი სუფრა იქნება თქვენი სუფრისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ამ სალათით ან გაოცოთ სტუმრები. ლიმონი ანელებს ხილის დაჟანგვას, ხოლო თქვენი სალათი გემრიელად გამოიყურება მაცივარში მცირე ხნით დგომის შემდეგაც.
Ეს აუცილებელია
-
- 4 პორციისთვის
- 200 გრ. მარწყვი
- 2 მსხალი
- 1 ვაშლი
- 0,5 ლიმონი
- სოუსისთვის:
- 100 გრ ხაჭო 20% ცხიმი
- 100 მლ კრემი 30% ცხიმი
- 0,5 ჭიქა შაქრის შაქარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მსხალი და ვაშლი კამათლად.
ნაბიჯი 2
აურიეთ და მოაყარეთ ლიმონის წვენი.
ნაბიჯი 3
ხაჭო ორჯერ გახეხეთ საცრის მეშვეობით.
ნაბიჯი 4
გახეხილ ხაჭოს დაუმატეთ ნაღები და დაიწყეთ ათქვეფა. Whipping, თანდათან დაამატეთ icing შაქარი.
ნაბიჯი 5
მარწყვი ორად გაჭერით.
ნაბიჯი 6
თასის კიდეებს მარწყვის ნახევრები გავანაწილეთ, მოასხით სოუსი, ვაშლისა და მსხლის ნარევი დადეთ ცენტრში.
ნაბიჯი 7
გემრიელი და მსუბუქი სალათის დესერტი მზად არის. შეგიძლიათ მორთოთ ნუშის ფურცლებით ან პიტნის ახალი ფოთლებით. Გემრიელად მიირთვით.
