მას შემდეგ, რაც ისპანახი საკმარისად გემრიელია, მას შეუძლია შეუერთდეს სალათის მრავალფეროვან საკვებს და შექმნას საინტერესო გემო.
Ეს აუცილებელია
- - ისპანახი;
- - ფორთოხალი (2 ცალი);
- - ½ ლიმონის და 1 ფორთოხლის წვენი;
- - თაფლი (1 ჩ / კ);
- - ავოკადო (1 ც.);
- - ზეითუნის ზეთი;
- - Წითელი ხახვი;
- - მარილი, პილპილი, ძმარი, მწვანილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცალეთ ფორთოხალი, მოაცილეთ თეთრი კანი და დაჭერით კუბიკებად. გააცალეთ ავოკადო და გაჭრა ისევე.
ნაბიჯი 2
ხახვი დაჭერით წვრილ რგოლებად. თასში, აურიეთ ჭიქა წყალი და 1 სუფრის კოვზი ძმარი. ხახვი დატოვეთ მარინად 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ გასახდელი: შეურიეთ ლიმონის წვენი, ფორთოხლის წვენი, თაფლი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი გემოვნებით.
ნაბიჯი 4
თეფშზე მოათავსეთ ისპანახი, ფორთოხალი, ავოკადო და ხახვი, ზემოდან მოასხით გასახდელი, მოაყარეთ მწვანილი.
