ცხობის დროს, თქვენი სამზარეულო შეივსება არაქისის არომატით, დაშაქრული ფორთოხლისა და არაქისის კომბინაცია ძალიან საინტერესოა - აუცილებლად უნდა სცადოთ. ამ ტორტისთვის საჭიროა არაქისის კარაქის მიღება.
Ეს აუცილებელია
- - 350 გრ არაქისის კარაქი;
- - 150 გრ ფქვილი;
- - 150 გრ შაქარი;
- - 4 კვერცხი;
- - 2 ს.კ. დაშაქრული ფორთოხლის ხილის კოვზები;
- - 2 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი, გამაფხვიერებელი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ღრმა თასში მოათავსეთ არაქისის კარაქი, ვანილის შაქარი და შაქარი. გახეხეთ ეს ინგრედიენტები საკმაოდ ფაფუკ მასად. ერთ ჯერზე დაამატეთ ერთი კვერცხი, ნარევი კარგად ათქვიფეთ თითოეული მათგანის შემდეგ. შეურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად, დაამატეთ დაშაქრული ფორთოხლის ხილი, დაამატეთ ეს ინგრედიენტები კვერცხის ზეთის ნარევში, აურიეთ. ასე რომ, არაქისის ცომი მზადაა საინტერესო ტორტისთვის.
ნაბიჯი 2
ახლა მოამზადეთ ფორმა - უბრალოდ წაუსვით მას კარაქი ან მცენარეული ზეთი, მის ნაცვლად შეგიძლიათ დაფაროთ საცხობი ქაღალდი. აცხვეთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 40 წუთი. ცხობის ბოლო 10 წუთის განმავლობაში რეკომენდებულია საცხობი კერძი დაფაროთ ფოლგის ფურცლით.
ნაბიჯი 3
ამოიღეთ მზა არაქისის ნამცხვარი დაშაქრული ხილით ღუმელიდან, ოდნავ გააგრილეთ ფორმიდან ამოღების გარეშე. ამის შემდეგ ნამცხვარი გადაიტანეთ სუფრაზე, ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა, დამატებით დაამშვენეთ დაშაქრული ხილის დიდი ნაჭრებით. ასეთი ტორტი შეიძლება მიირთვათ დაშაქრული ხილის სენდვიჩების სახით - ის ძალიან საინტერესო და ორიგინალური გამოვა.
ნაბიჯი 4
დაშაქრული არაქისის ტორტი შეგიძლიათ მიირთვათ თბილ ან მთლიანად გაცივოთ. გაცივებისთანავე გემრიელია, მაცივარში ინახება 3-4 დღის განმავლობაში. იდეალურია დაუშაქრებელი ჩაით ან რძით.
