პიცა ბევრი ოჯახის საყვარელი კერძი გახდა. ისე ხდება, რომ პიცის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, მაგრამ სურვილი გაქვთ განებივრდეთ საკუთარი თავი და თქვენი ოჯახი. ამ შემთხვევაში, პიცის რეცეპტი ტაფაში 10-15 წუთში ძალიან სასარგებლო იქნება.
Ეს აუცილებელია
- - ხორბლის ფქვილი - 9 ს.კ.
- - ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- - არაჟანი - 4 სუფრის კოვზი
- - მაიონეზი - 3 სუფრის კოვზი
- - მცენარეული ზეთი (ცხიმიანი ტაფა)
- შევსება: ყველი, პომიდორი, ძეხვი, ზეთისხილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენ დავჭრათ ძეხვი, პომიდორი, ზეთისხილი შევსების მიზნით. სამი ყველი უხეშ სახეხზე.
ნაბიჯი 2
კარგად აურიეთ ფქვილი, კვერცხი, არაჟანი და მაიონეზი, სანამ გლუვი გახდება. შედეგი არ არის სქელი, კრემისებრი ცომი.
ნაბიჯი 3
მიღებული ცომი 1 ეტაპზე ჩაასხით წინასწარ ტაფაზე, რომელიც ზეთით არის მცენარეული ზეთი. თქვენ არ გჭირდებათ ტაფის წინასწარ გახურება.
ნაბიჯი 4
ცომის თავზე თანაბრად გაანაწილეთ შევსება: დაჭრილი ძეხვი, პომიდორი, ზეთისხილი. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა შევსებები თქვენი სურვილისამებრ.
ნაბიჯი 5
შევსების დასრულების დასრულების შემდეგ, პიცას გახეხილი ყველით უხვად და თანაბრად მოაყარეთ. რაც უფრო მეტი ყველია, მით უფრო გემრიელი იქნება პიცა.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ პიცის ტაფა დაბალ ცეცხლზე და დააფარეთ თავსახური.
ნაბიჯი 7
10-15 წუთის შემდეგ, პიცის ყველი უნდა გადნობდეს.
ნაბიჯი 8
მას შემდეგ, რაც ყველი მთლიანად გადნება, პიცის ამოღება შეიძლება გაზქურიდან.
